Pita sa šunkom i pavlakom! Hrskava i ukusna, a bolja nego ona iz pekare (VIDEO)

Stefan Milosavljević аватар

Domaća pita sa šunkom je jednostavan recept koji će vas oduševiti svojim ukusom i mirisom. Ova pita je odličan izbor za početak dana, ali može biti sjajan obrok u bilo koje doba. Pored toga, što je ukusna, ova pita je i veoma hranljiva, te će vam pružiti dovoljno energije za dan koji je pred vama.

Za pripremu ove pitice biće vam potrebno sledeće sastojke:
– 200 grama sira
– 3 jaja
– 200-300 ml mleka
– 2 kašike kisele pavlake
– 100 grama seckane šunke
– 30 ml ulja
– 1/2 praška za pecivo
– 500 grama tanjih kora

Prvo što trebate uraditi je da razlomite jaja u činiju i malo ih umutite viljuškom. Zatim dodajte sir i izdrobite ga rukom. Ubacite mleko, šunku, prašak za pecivo i malo ulja. Sve dobro promešajte da se svi sastojci sjedine. Zatim uzmite dve kore, premažite ih uljem, stavite jednu preko druge, a zatim dve potopite u nadev od sira, zgužvane, i stavite ih pri dnu. Zatim sve zajedno savijte u rolat i ređajte u pleh obložen pek papirom. Makazama zasecite svaku rolnicu pri vrhu, premazujte uljem i pospite po želji susamom. Pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 40 minuta.

Ova ukusna domaća pita sa šunkom će oduševiti sve ukućane, a možete je poslužiti kao doručak, užinu ili večeru. Pita se može čuvati u frižideru i kasnije podgrevati. Ukoliko želite da dodate još neki sastojak ili začin po vašem ukusu, slobodno eksperimentišite.

Šunka je bogata proteinima, gvožđem, cinkom i vitaminom B, dok je sir takođe dobar izvor proteina, kalcijuma i vitamina D. Jaja su takođe hranljiv sastojak, bogati proteinima i vitaminima. Kiselina iz kisele pavlake nadoknađuje probavne enzime, što je korisno za varenje hrane. Mleko takođe pruža vašem organizmu kalcijum i proteine koji su ključni za jačanje kostiju i mišića.

Osim što je hranljiva, ova pita je i veoma ukusna. Šunka i sir se odlično slažu, a dodatak kisele pavlake čini sve još ukusnijim. Recept za domaću pitu sa šunkom je veoma jednostavan i ne zahteva puno vremena ni mnogo sastojaka. Ovu pitu možete pripremiti za porodični ručak, proslavu sa prijateljima ili jednostavno za sebe kao brz i ukusan obrok.

Domaća pita sa šunkom je tradicionalno jelo koje se pravi u mnogim domovima širom Hrvatske. Ovo jelo je poznato po svojoj jednostavnosti i ukusu, te je omiljeno među svima koji vole domaću kuhinju. Ova pita je idealan izbor za sve ljude koji vole da jedu ukusno i zdravo, jer u sebi sadrži sve hranljive sastojke potrebne za pravilan rad organizma.

Ukratko, domaća pita sa šunkom je savršen izbor za početak dana ili kao lagani obrok u bilo koje doba. Ova jednostavna jelo će vas osvojiti svojim ukusom i aromom, a pritom je veoma hranljiva i zdrava. Sa ovim receptom možete uživati u tradicionalnom jelima i istovremeno se brinuti o svom zdravlju. Isprobajte ovu pitu sa šunkom i uverite se sami u njene kvalitete.

Stefan Milosavljević аватар