Gulaš je jelo koje se tradicionalno priprema u mnogim zemljama diljem svijeta, a često se koristi kao sastojak u mnogim jelima. Za ljubitelje gulaša predstavljamo jedan nesvakidašnji recept za ovaj ukusni specijalitet – recept koji u sebi sadrži i pivo.
Ovaj stari recept za gulaš može biti odličan način da razveselite svoje nepce i oduševite svoje goste nečim zaista posebnim. Pivo u receptu za gulaš može dodati poseban okus i aromu jelu, a uz pravilnu pripremu možete dobiti savršeno sočan i ukusan gulaš koji će oduševiti sve.
Da bismo pripremili ovaj nesvakidašnji stari recept za gulaš sa pivom, potrebni su nam sljedeći sastojci:
– 1 kg goveđeg mesa (može biti junetina ili teleća)
– 2 velike glavice luka
– 3 mrkve
– 3 paprike
– 2 češnja češnjaka
– 2 dl piva
– 3 žlice ulja
– 1 žlica brašna
– sol, papar, crvena paprika, vegeta, lovorov list
Priprema ovog ukusnog gulaša počinje sjeckanjem luka na sitno i dinstanjem na ulju dok ne postane staklast. Nakon toga dodajte sjeckanu papriku i mrkvu te sve zajedno dinstajte dok povrće ne omekša. Dodajte tada meso narezano na kockice i pržite sve zajedno dok meso ne poprimi lijepu smeđu boju.
Nakon toga dodajte sitno sjeckani češnjak i začine po želji – sol, papar, crvenu papriku, vegetu i lovorov list. Sve dobro promiješajte i pustite da se začini sjedine s mesom. Zatim dodajte pivo i pustite da jelo krčka dok meso ne omekša i postane sočno.
U posebnoj posudi pomiješajte malo brašna s vodom kako biste dobili gusti umak koji će povezati sve sastojke. Dodajte ovu smjesu u gulaš i pustite da se sve zajedno krčka još neko vrijeme dok se svi okusi ne sjedine.
Na kraju, poslužite ovaj ukusni gulaš topao uz neki prilog po želji – tjesteninu, rižu ili kruh.
Ovaj nesvakidašnji stari recept za gulaš sa pivom može biti odličan način da razveselite svoje nepce i oduševite svoje goste nečim zaista posebnim. Uz pravilnu pripremu i kvalitetne sastojke, možete dobiti savršeno sočan i ukusan gulaš koji će oduševiti sve.
Pivo u receptu za gulaš može dodati poseban okus i aromu jelu, a uz savjete kako pravilno kombinirati sastojke možete dobiti jelo koje će se svidjeti svima. Isprobajte ovaj nesvakidašnji stari recept za gulaš sa pivom i uživajte u jednom posebnom gastronomskom iskustvu.
