POSNE, A ČOKOLADNE: Ako volite klasične princes krofne, ove ćete obožavati

Stefan Milosavljević аватар

Upravo takve su kolači kojima ćemo se danas pozabaviti u ovom članku – slatkiši koji su idealni za razne prilike i koji će vam sigurno izmamiti osmijeh na lice. Bez obzira jeste li ljubitelj tradicionalnih recepata ili preferirate nešto modernije i kreativnije, postoji širok spektar slastica koje možete pripremiti u svom domu.

Jedna od najomiljenijih slastica tijekom Velikog uskršnjeg posta svakako su pincice. Ovi slasni kolačići obično se pripremaju od brašna, šećera, jaja, maslaca i suhog voća. Mogu se dodatno obogatiti aromatičnim začinima poput cimeta, vanilije ili limuna. Pincice se tradicionalno oblikuju u obliku križa, što ih čini savršenim slatkim dodatkom blagdanskom stolu. Osim toga, pincice su i odličan izbor za sve one koji poste jer ne sadrže životinjske proizvode.

Još jedan neizostavan desert u vrijeme Uskrsa su kuhane grenadine. Ovaj tradicionalni slatkiš sastoji se od šećera, vode, arome grenadine te želatine ili agar-agar praha za zgušnjavanje. Nakon što se smjesa ohladi, nareže se na male komadiće i posipa šećerom ili kokosom. Grenadine su vrlo osvježavajući desert koji će probuditi vaše osjetila i osigurati vam slatki užitak u ovo vrijeme posta.

Ako želite nešto malo raskošnije, možete se odlučiti za pripremu torte od mrkve. Ova ukusna poslastica sastoji se od soka od mrkve, oraha, cimeta, šećera, brašna i ulja. Kada se torta ispeče, može se preliti kremom od svježeg sira i šećera u prahu. Torta od mrkve je bogata, sočna i aromatična te je omiljeni desert brojnih ljubitelja slatkog.

Još jedan popularan slatkiš u vrijeme Uskrsa su kiflice s makom. Ovi kolačići od tijesta punjeni su smjesom mljevenog maka, šećera, oraha i meda. Kiflice se oblikuju u polukrug i peku u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe boje. Nakon pečenja, kiflice se mogu posipati šećerom u prahu ili preliti čokoladom. Kombinacija hrskavog tijesta i sočnog nadjeva od maka čini ove kiflice neodoljivima i savršenim desertom za svaku prigodu.

Ukoliko volite voćne okuse, možda će vas privući priprema kolača od jabuka i cimeta. Ova jednostavna poslastica sastoji se od svježih jabuka, limunovog soka, cimeta, šećera, brašna i maslaca. Smjesa se peče u pećnici dok ne postane zlatno smeđa i hrskava. Po želji se može preliti glazurom od šećera ili posuti cimetom. Kolač od jabuka i cimeta je savršen spoj slatkog voća i aromatičnih začina te će vam pružiti pravu eksploziju okusa.

Za ljubitelje čokolade tu je uvijek omiljeni brownie. Ovaj jednostavan kolač sastoji se od čokolade, brašna, jaja, šećera i maslaca. Brownie se peče u četvrtastoj posudi dok ne postane hrskav s vanjske strane, a sočan i mekan iznutra. Možete dodati orahe, suho voće ili čokoladne kapljice kako biste obogatili okus ovog popularnog deserta. Brownie je savršen za svaku priliku i garantirano će oduševiti vaše nepce.

Kao što možete vidjeti, postoji mnogo raznovrsnih slastica koje možete pripremiti u vrijeme Velikog uskršnjeg posta ili bilo koje druge prilike. Bilo da se odlučite za tradicionalne recepte ili želite eksperimentirati s novim i modernim jelima, sigurno ćete pronaći nešto što će zadovoljiti vaše slatke želje. Slatkiši su uvijek dobrodošli na stolu i sigurno će razveseliti vaše najdraže. Zato ne oklijevajte i započnite s pripremom neke od ovih ukusnih poslastica već danas!

Stefan Milosavljević аватар