POSNO, SLASNO I ZDRAVO: Kolač od jabuka i pomorandži, sa crnom čokoladom i bademima

Stefan Milosavljević аватар

Kako napraviti zdrav kolač od jabuka i banana

Ako ste ljubitelj zdrave ishrane i tražite recept za ukusan i zdrav kolač, imamo savršeno rešenje za vas. Ovaj recept kombinuje svežinu jabuka i banana sa zdravim sastojcima poput badema i ovsa, stvarajući poslasticu koja je savršena za doručak, užinu ili desert.

Sastojci:
– 5 jabuka
– 2 zrele banane
– 200 g ovsa
– 150 g badema
– 2 kašike kakao praha
– šaka suvog grožđa
– kašičica praška za pecivo
– kašika meda
– rendana korica limuna i pomorandže
– kašičica cimeta
– sok od pola pomorandže i pola limuna
– 30 ml maslinovog ulja

Postupak:
1. Očistite i izrendajte jabuke, a zatim ih pomešajte sa zgnječenim bananama.
2. Ovsene pahuljice, bademe i kakao usitnite u secku dok ne dobijete teksturu brašna.
3. Pomešajte ovu smesu sa jabukama i bananama, dodajući suvo grožđe, prašak za pecivo, med, koricu limuna i pomorandže, cimet, sok od limuna i pomorandže i maslinovo ulje.
4. Sve dobro promešajte i stavite u zagrejanu rernu na 180-200 stepeni Celzijusa, pekući 35-40 minuta.
5. Kada se kolač ispeče, napravite preliv od soka od limuna i pomorandže, marmelade, tamne čokolade i seckanih badema.
6. Pomešajte sok od limuna i pomorandže sa marmeladom i premažite kolač. Otopite tamnu čokoladu, prelijte preko kolača i pospite seckanim bademima.

Ovaj zdravi kolač od jabuka i banana je savršen izbor za sve koji vole da se zdravo hrane, ali ne žele da se odreknu slatkih poslastica. Sa svežim voćem, zdravim orašastim plodovima i bez dodatnog šećera, ovaj kolač će vas zadovoljiti i osvežiti bez osećaja krivice.

Zdravstvene beneficije ovih sastojaka su također značajne. Jabuke su bogate vlaknima, vitaminima i antioksidansima, dok su banane dobar izvor kalijuma i vlakana. Ovsene pahuljice su zdrava i hranljiva opcija za doručak, dok bademi pružaju zdrave masti i proteine. Kakao prah je bogat antioksidansima, a cimet ima antiinflamatorna svojstva. Svi ovi sastojci zajedno stvaraju savršenu kombinaciju ukusa i zdravlja u ovom kolaču.

Dodavanje meda umesto šećera daje kolaču prirodnu slatkoću, dok sok od limuna i pomorandže dodaje osvežavajuću notu. Maslinovo ulje dodaje bogatstvo i kremastost kolaču, dok se suvo grožđe i preliv od jagoda ili pomorandže dopunjuju ukusima i teksturama.

Ovaj recept je jednostavan za pripremu i prilagodljiv različitim preferencijama. Možete dodati različite orašaste plodove, suvo voće ili začine po želji, stvarajući jedinstveni ukus koji odgovara vašem ukusu. Također možete eksperimentisati sa različitim vrstama voća, poput krušaka, bobičastog voća ili šljiva, kako biste stvorili različite varijacije ovog recepta.

Ovaj zdravi kolač od jabuka i banana je savršen izbor za celu porodicu. Deca će uživati u slatkom ukusu voća, dok će odrasli ceniti zdrave sastojke i hranljive vrednosti ovog kolača. Možete ga poslužiti za doručak uz šolju zelenog čaja ili kao desert sa šlagom ili grčkim jogurtom.

Uživajte u ovoj ukusnoj i zdravoj poslastici sa svojim najmilijima i pokažite im koliko zdrava hrana može biti ukusna i zabavna. Sa ovim receptom, možete uživati u slatkim poslasticama bez osećaja krivice i brige o svom zdravlju. Iskoristite sveže voće i orašaste plodove kako biste stvorili obrok koji će zadovoljiti sva čula i hraniti telo na najbolji mogući način.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova