Potpuno drugačije od svega što ste pravili, a ukus savršen

Stefan Milosavljević avatar

Posne krofne su posebno ukusne i mogu biti odlična poslastica za sve one koji žele da uživaju u slatkim zalogajima bez upotrebe životinjskih proizvoda. U ovom receptu se koriste biljni sastojci umesto tradicionalnih sastojaka poput jaja i putera, čime se dobija posna verzija krofni koja je podjednako ukusna i sočna.

Da biste napravili posne krofne, prvo treba da napravite testo. Umutite toplu vodu, šećer i kvasac i pustite da odstoji nekoliko minuta. Dodajte pire od krompira i vanilin ekstrakt, pa dodajte brašno, crni kakao prah, so i muskatni oraščić. Zatim dodajte biljni puter i mesite testo dok se ne sjedini. Ostavite da odstoji 30 minuta na toplom mestu kako bi se testo diglo.

Za fil od čokoladnog krema, kuvajte sojino mleko, smeđi šećer, kakao prah i kukuruzni skrob dok se smesa ne zgusne. Dodajte iseckanu crnu čokoladu i biljni puter, pa sklonite sa vatre i umešajte vanilin ekstrakt. Ostavite da se potpuno ohladi u frižideru.

Kada je testo spremno, razvaljajte ga i isecite oblike za krofne. Ostavite da se diže još 15-20 minuta, pa pržite u zagrejanom ulju. Nakon što se krofne isprže, pospite ih šećerom i ostavite da se ohlade. Napunite krofne pripremljenim filom od čokolade i poslužite.

Ovaj recept za posne krofne je odličan izbor za sve ljubitelje slatkih poslastica koji žele da eksperimentišu sa novim ukusima i sastojcima. Posne krofne mogu biti jednako ukusne kao i tradicionalne krofne, a priprema ovog jela može biti sjajan način da uđete u svet veganske kuhinje i isprobate nove recepte.

Uz pravilnu pripremu i korišćenje kvalitetnih sastojaka, posne krofne mogu postati omiljena poslastica u vašem domu. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i pruža mogućnost da se eksperimentiše sa različitim vrstama fila i dodataka.

Posne krofne mogu biti odličan izbor za sve one koji žele da se zasladite na zdraviji način, bez upotrebe životinjskih proizvoda. Uz malo truda i kreativnosti, možete napraviti ukusne i sočne krofne koje će oduševiti sve članove porodice.

Uživajte u pripremi posnih krofni i obradujte svoje najmilije ovom ukusnom poslasticom. Pustite mašti na volju i dodajte svoj lični pečat ovom receptu kako biste stvorili jedinstvenu poslasticu koju će svi voleti.

Posne krofne su odličan izbor za sve prilike, bilo da ih spremate za doručak, užinu ili kao desert. Ovaj recept će vam omogućiti da uživate u ukusnoj posnoj poslastici koja će oduševiti sve oko vas.

Ukoliko želite da se oprobate u pripremi posnih krofni, isprobajte ovaj recept i uživajte u slatkim zalogajima koje možete deliti sa svojim najbližima. Posne krofne mogu biti prava poslastica za sve prilike i predstavljaju odličan način da se zasladite na zdraviji način.

Stefan Milosavljević avatar

Više članaka i postova