Kolači su omiljena poslastica mnogih ljudi širom sveta. I dok je kupovni kolač sigurno ukusan, ništa ne može nadmašiti ukus domaćeg kolača pripremljenog sa ljubavlju. Ovaj recept za čokoladni kolač sa prelivom je jednostavan za pripremu, a sve sastojke možete pronaći u svojoj kuhinji.

Sastojci za kolač uključuju brašno, soda bikarbonu, kakao, mleveni orah ili lešnik, jogurt, ulje, šećer i pekmez. Za preliv, potrebni su vam margarin ili maslac, čokolada, kakao, šećer, mleko i džem za premaz. Sve ove sastojke možete pronaći u lokalnoj prodavnici ili već imate u svojoj kuhinji.

Priprema kolača je jednostavna. U činiji izmiksajte jogurt, pekmez, ulje i šećer. Zatim dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom, kakao i orahe, pa dobro sjedinite mikserom i smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Dok se kolač peče, možete pripremiti preliv. U manjoj šerpici otopite maslac, šećer, mleko, kakao i čokoladu izlomljenu na kockice. Kada je kolač pečen, izbockajte ga čačkalicom, bogato premažite džemom i odmah prelijte toplim čokoladnim prelivom.

Ovaj ukusni kolač može biti odličan dodatak bilo kom posebnom događaju ili prosto kao desert nakon večere. Možete ga poslužiti uz šolju kafe ili čaja, ili ga ponuditi gostima na proslavama.

Osim što je lak za pripremu, ovaj kolač je takođe veoma ukusan i hrskav. Kombinacija čokolade, orašastih plodova i džema pruža savršenu ravnotežu slatkoće i teksture. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama džema kako biste dobili različite ukuse.

Ovaj recept je takođe pogodan za vegetarijance, jer ne sadrži jaja ni druge životinjske sastojke. Tako da možete uživati u ovom ukusnom kolaču bez griže savesti.

Takođe, ovaj recept možete prilagoditi prema svojim preferencijama. Na primer, umesto oraha ili lešnika, možete koristiti druge vrste orašastih plodova ili dodati suvo voće po želji. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama čokolade kako biste dobili različite ukuse.

Uz to, ovaj kolač se može čuvati nekoliko dana i još uvek zadržati svoju svežinu i ukus. To ga čini odličnim izborom za doručak ili užinu tokom nedelje.

Kao što možete videti, ovaj recept za čokoladni kolač sa prelivom je jednostavan za pripremu i veoma ukusan. Svi sastojci su lako dostupni i većina ih već možete imati u svojoj kuhinji. Tako da sledeći put kada poželite nešto slatko, isprobajte ovaj recept i uživajte u ukusnom kolaču sa svojim voljenima.