Sezona praznika u brojnim evropskim prestonicama zvanično je počela otvaranjem božićnih pijaca na kojima se, osim hrane i kuvanog vina, može kupiti i mnoštvo ručno rađenih suvenira. Euronews donosi priču o osam najboljih „zanatskih“ božićnih marketa u tekstu Ketrin Roberts, inače pisca u turističkoj kompaniji Responsible Travel.
Na ovim pijacama su, kako se navodi, u centru pažnje strastvene zanatlije i proizvođači. Svojom posetom moći ćete da uživate u ukusnim specijalitetima, pronađete jedinstvene suvenire i poklone i uživate u prijateljskom, prazničnom iskustvu, a možda i da popijete šolju (ili dve) kuvanog napitka.
Helsinki, Finska
Božićna pijaca u Helsinkiju često je sa temperaturama ispod nule, ali to ne znači da nema ugodne atmosfere na Senatskom trgu. Više od 100 malih proizvođača prodaje sve – od pletenih čarapa i ručno oslikanih sveća do srebrnog nakita inspirisanog finskom zimom. Uživajte u ukusnoj hrani, uključujući „banh mi“ i pirinčanu karamel kašu iz omiljenog N4ku u Helsinkiju, plus „karelijskoj piti“ (tradicionalnom finskom raženom pecivu punjenom pirinčanom kašom), dimljenoj ribi i „glogiju“ – tipičnom nordijskom kuvanom alkoholnom pići. Ove godine božićni market je otvoren od 29. novembra do 22. decembra.
Riga, Letonija
Trg Kupole u Rigi predstavlja slikovito okruženje za božićnu pijacu u Starom gradu. Kreativci prodaju sveće od pčelinjeg voska i vunene rukavice iz drvenih koliba sa krovovima od bombona, a kuvari spremaju gozbu od lepinjica, kiselog kupusa i dimljenih viršli. Uzmite kornet toplih, sveže karamelizovanih lešnika i krenite u šetnju. Još jedna božićna pijaca ispunjava drvene kuće u četvrti Kalnciema svake subote tokom Adventa. Poljoprivrednici, dizajneri i umetnici iz cele Letonije prodaju raznovrsnu robu kao što su tegle kimčija, vezene papuče, oslikane činije i flaše čuvenog likera Riga Black Balsam. Ove sezone božićni market je otvoren od 29. novembra 2024. do 2. januara 2025. u Starom gradu. Subotom od 30. novembra do 28. decembra radiće pijaca u četvrti Kalnciema.
Vilnjus, Litvanija
Božićna jelka na Katedralnom trgu u Vilnjusu ima spektakularnu promenu kostima svake godine: prethodne teme uključivale su šah, bajke i – za 700. godišnjicu grada prošle godine – visoku, višeslojnu tortu. Uočite drvo i uočili ste glavno tržište, koje je mesto za ručno rađene božićne poklone. Nedelja od 18. do 22. decembra je sjajno vreme za boravak u gradu, jer talentovani dizajneri iz cele Litvanije postavljaju svoje veoma elegantne proizvode na Trgu božićnog dizajna na Trgu Vincas Kudirka. Božićni festival u Vilnjusu traje od 29. novembra do 29. decembra 2024.
Beč, Austrija
Božićna pijaca u palati Šenbrun u Beču je renovirana za 2024. Ove godine tezge se nalaze po celom predvorju palate, zajedno sa stazama za led (za karling) i klizalištem, mini vozom, panoramskim točkom i kolibom za dečije zanate. Zimske poslastice uključuju planinske recepte kao što su „grostl“, „spätzle“ (krepko jelo sa rezancima od jaja) i rastopljeni alpski sir – raklet. Takođe možete potražiti ručno rađene suvenire kao što su keramička zvona, pecivo od vanile, drvene igračke i setovi za Božić. Božićna pijaca u palati Šenbrun otvorena je 8. novembra i zatvoriće svoja vrata 6. januara 2025.
Košice, Slovačka
Sanjate o belom božićnom marketu? Možda ćete ga dobiti u Košicama na istoku Slovačke, gde često pada sneg. Nazdravite sezoni čašom „medovine“, slatke medovine napravljene od meda koji potiče od voljenih slovačkih pčelara, i lutajte između drvenih koliba koje se nižu uz pešački deo glavne ulice. Ove sezone božićni market traje od 1. do 31. decembra.
Brašov, Rumunija
Božićne pijace su relativno nova stvar u Rumuniji, a prvi su organizovani u Sibinju 2007. godine. Bukurešt je sada domaćin najvećeg – ali Brašov, transilvanijski grad u podnožju Karpata, možda je domaćin najlepšeg. Božićna pijaca u Brašovu pozicionirana je na Trgu Saveta, uokvirena atmosferskom kolekcijom srednjovekovnih saksonskih zgrada i gotičkom Crnom crkvom. Tezge na pijaci su prepune poslastica kao što su ukrasi za drveće, rezbarije u drvetu, čaj od narandže i cimeta, pečene jabuke, karamelizovani bademi i „baumstrizel“ – spirala od peciva obložena šećerom i cimetom. Kandirana višnja na torti? Nešto više od milion svetala, uključujući displej koji pretvara gradsku kuću u kuću od medenjaka. Ove sezone market traje od sredine novembra do početka januara.
Stokholm, Švedska
U Stokholmu možete birati na koju ćete tačno prazničnu pijacu svratiti. Ipak, odlazak u Stari grad na najstariju božićnu pijacu u Švedskoj je obavezan. Stokholm je međutim stručnjak i za specijalna tržišta, ljubitelji naučne fantastike, stripova i društvenih igara mogu se ujediniti na Market of the Geeks (30. novembar – 1. decembar). U međuvremenu, Sajam Božića (7. do 8. decembra) podržava organizacije koje se bave ljudskim pravima i pitanjima životne sredine. Ne zaboravite da svratite u Fargfabriken, fabriku pretvorenu u modernu umetničku galeriju u kojoj možete kupovati moderne poklone uz melodije bendova i DJ-eva uživo (14. do 15. decembra). Osim toga, pristanište Skeppsholmsgardena je još jedan odličan izbor jer se kovači i štandovi za vafle pale u pogledu jarbola brodova (14. do 15. decembra). Ove sezone božićni marketi u Stokholmu otvoreni su od kraja novembra do kraja decembra.
Talin, Estonija
Stari grad u Talinu je obučen da impresionira posetioce za Božić, obavijen nizovima svetala i venaca i na vrhu je božićno drvce koje je centralni deo božićne pijace u gradu. Zimska kuhinja je svuda: crni puding, kiseli kupus i bogato ukrašeni medenjaci, kao i kuvano vino prelepo borovnicama. Pazite i na vunenu robu sa estonskih ostrva. Čarape, kape, šalovi, i šeširi dovoljno dugački da se koriste kao šal dolaze ukrašeni geometrijskim pahuljama. Ove sezone božićni market otvoren je od 22. novembra do 27. decembra.
