PROSTO PRSTE DA POLIŽETE: Posna pica sa tunjevinom, šampinjonima i kačkavaljem

Stefan Milosavljević аватар

Domaća posna pizza je sjajan izbor za sve koji vode računa o ishrani, bez obzira da li ste vegetarijanac, vegan ili samo želite da smanjite unos mesa i mlečnih proizvoda. Ova pizza je toliko ukusna da ćete je stalno praviti kod kuće.

Jedna od prednosti domaće posne pizze je što možete sami odabrati kvalitetne sastojke i kontrolisati njihovu količinu. Umesto tradicionalnog mesa, možete koristiti tunjevinu koja je bogata omega-3 masnim kiselinama i proteinima. Takođe, umesto običnog sira, možete koristiti posni kačkavalj koji je napravljen od biljnih masti i ne sadrži holesterol.

Kada pravite domaću posnu picu, možete koristiti različite vrste testa. Možete koristiti obično pšenično testo, integralno testo ili testo od spelte za još veći nutritivni sadržaj. Takođe, možete isprobati i testo od cvetnog kvasca ili testo od heljde za različite ukuse.

Kada je reč o prelivima, mogućnosti su beskonačne. Možete dodati paradajz sos, biljnu pavlaku, različito povrće kao što su tikvice, paprika, masline, pečurke ili spanać. Takođe, možete dodati začine po želji kao što su bosiljak, origano, ruzmarin ili čili papričice za dodatni ukus.

Kada je reč o pečenju domaće posne pizze, možete je peći u rerni, ali možete isprobati i pečenje na roštilju za poseban ukus. Važno je da testo bude hrskavo, a preliv mekan i sočan. Pizza će biti gotova za samo nekoliko minuta, a nakon toga možete je poslužiti i uživati u ukusima koji će vas oduševiti.

Domaća posna pizza je odličan način da uživate u omiljenom jelu, a istovremeno vodite računa o svom zdravlju. Tunjevina je odlična zamena za meso jer je bogata proteinima i omega-3 masnim kiselinama koje su važne za zdravlje srca i krvnih sudova. Takođe, posni kačkavalj je odlična zamena za pravi sir jer je napravljen od biljnih masti i ne sadrži holesterol.

Kada jedete domaću posnu picu, možete biti sigurni da unosite kvalitetne sastojke i da se hranite zdravo i uravnoteženo. Pica je ukusna i zadovoljavajuća jelo koje će vas oduševiti svojim aromama i teksturama. Možete je jesti kao glavno jelo ili kao lagani obrok za večeru ili ručak.

Domaća posna pizza je jednostavna za pripremu i veoma prilagodljiva. Možete eksperimentisati sa različitim sastojcima i začinima kako biste stvorili savršenu kombinaciju ukusa po vašem ukusu. Možete je prilagoditi svojim preferencijama i dijetalnim potrebama bez problema.

Uživajte u domaćoj posnoj pizzi sa prijateljima i porodicom ili je napravite za sebe kao brz i ukusan obrok. Nećete se pokajati jer je ova pizza toliko dobra da ćete je stalno praviti kod kuće. Prijatno!

Stefan Milosavljević аватар