Punjene paprike sa povrćem, lepše nego one sa mesom

Stefan Milosavljević avatar

Posni punjeni paprike su odličan izbor za sve koji vole posna jela. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a ukusan i zdrav obrok koji će zadovoljiti sve vaše potrebe.

Da biste napravili ovo jelo, trebate sledeće sastojke: 12 paprika, 4 glavice crnog luka, 1/2 kg paradajza, 1,5 dl ulja, 2 šargarepe, peršun, 4-5 krompira, 100 g pirinča, so, biber i biozačin.

Prvo očistite luk, iseckajte ga i propržite na ulju. Zatim dodajte sitno iseckanu šargarepu, peršun, pirinač, izrendan krompir, so i biber. Sve dobro izmešajte i nakon nekoliko minuta skinite sa vatre.

Oljuštite paradajz, iseckajte ga na kockice i dodajte u smesu sa krompirom. Filujte očišćene paprike ovom smesom, stavite ih u pleh premazan uljem i pecite 45 minuta na 200 stepeni.

Ovaj recept ne samo da je ukusan, već je i veoma hranljiv. Paprike su bogate vitaminima i mineralima, a dodatak povrća, pirinča i začina čini ovo jelo balansiranim i zdravim obrokom.

Tradicionalna srpska kuhinja je poznata po bogatim i ukusnim jelima. Ako želite da očuvate domaću kulinarsku tradiciju, preporučujemo vam da poručite knjigu „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“. Ova knjiga će vam pružiti uvid u vekovima stare recepte i način života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom.

Turska kuhinja je takođe ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. Knjiga „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ će vam pružiti priliku da istražite vekovima stare recepte koji će podići vašu kuhinju na zavidan nivo.

Italijanska kuhinja je poznata po svojim ukusnim jelima i tradicionalnim receptima. Knjiga „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ će vam otkriti najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti i voditi vas na jedinstveno putovanje Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila.

Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, je autor knjige „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“. Ova knjiga je remek-delo koje će vam pružiti uvid u svet kineske kuhinje i omogućiti vam da naučite autentične recepte koje će oduševiti vaše čulo ukusa.

U današnjem ubrzanom načinu života, važno je da se vratimo tradicionalnim receptima i kulinarskim tradicijama koje su deo naše kulturne baštine. Ovi recepti ne samo da će vam pružiti ukusna jela, već će vam omogućiti da otkrijete nove ukuse, a možda čak i da oživite uspomene na porodična okupljanja i zajedničke obroke. Zato iskoristite priliku da istražite različite kuhinje i recepte, i pronađite nove omiljene obroke koji će vas oduševiti svojim ukusom i hranljivim vrednostima.

Stefan Milosavljević avatar