Salata sa pečenim krompirićima i paprikom je jednostavno, ukusno i hranjivo jelo koje može poslužiti kao samostalan obrok. Ovo jelo je idealno za sve ljubitelje povrća i ukusnih salata. U nastavku vam donosimo recept za ovu zdravu i osvežavajuću salatu, kao i nekoliko zanimljivih činjenica o korištenim sastojcima.
Sastojci:
– 5 krompira
– 2 crvene paprike
– ljubičasti luk
– peršun
– so i maslinovo ulje, po ukusu
Za sos:
– 1 kašičica tucane paprike
– 1 kašičica crvene paprike u prahu
– 1 kašičica paradajz paste
– 1 čen belog luka
– 1 kašičica šećera
– 1 kašika balzamiko sirćeta
– so
– maslinovo ulje
Priprema:
1. Krompir oljuštite i iseckajte na kockice, pomešajte ga sa solju i maslinovim uljem i stavite u rernu zagrejanu na 190 stepeni. Pecite ga oko pola sata.
2. Krompir izvadite iz rerne i stavite ga u duboku činiju.
3. Dodajte sitno seckani ljubičasti luk i paprike isečene na trakice.
4. Kombinujte sve sastojke potrebne za sos u maloj tegli, protresite je i prelijte preko salate.
5. Promešajte sve sastojke i poslužite salatu sa pečenim krompirićima i paprikom.
Ova salata je bogata vlaknima, vitaminima i mineralima, što je čini idealnim izborom za zdrav obrok. Krompir je izvor vitamina C, kalijuma i vlakana, dok paprike sadrže velike količine vitamina A i C. Ljubičasti luk je bogat antioksidansima i vitaminom C, dok peršun dodaje osvežavajući ukus salati.
Uz to, ovaj recept za salatu sa pečenim krompirićima i paprikom je jednostavan za pripremu i ne zahteva puno vremena. Možete ga poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz meso ili ribu. Ukusan i osvežavajući sos dodaje poseban šmek ovoj salati i čini je neodoljivom svima koji je probaju.
Ne samo da je ova salata ukusna i hranljiva, već je i veoma jednostavna za pripremu. Svi sastojci su lako dostupni i pristupačni, što je čini još privlačnijom za sve one koji vole brza i zdrava jela.
Uz to, ova salata sa pečenim krompirićima i paprikom je savršen način da uživate u tradicionalnim ukusima bez mnogo muke. Kombinacija krompira, paprike, ljubičastog luka i peršuna pruža bogat i raznolik ukus koji će zadovoljiti i najprobirljivije ukuse.
Uživajte u ovoj ukusnoj salati sa pečenim krompirićima i paprikom i obradujte svoje čulo ukusa novim i osvežavajućim jelom koje će sigurno postati omiljeno jelo u vašoj kuhinji. Neka vam ova salata postane inspiracija za nova kulinarska iskustva i uživanje u tradicionalnim ukusima na jedan moderan i osvežavajući način.
Ukoliko želite saznati više zanimljivih recepata i saznati tajne domaće kulinarske tradicije, preporučujemo vam da pogledate knjige koje smo izdvojili u bonus sadržaju. Ove knjige sadrže praktične i vredne savete za pripremu tradicionalnih jela i očuvanje kulinarne baštine svoje porodice.
Uživajte u kulinarskim čarolijama i otkrijte nove ukuse sa ovom ukusnom salatom sa pečenim krompirićima i paprikom. Vaša porodica će biti oduševljena novim i osvežavajućim jelom koje će postati omiljeno jelo za sve prilike. Iskoristite priliku da se zabavite u kuhinji i naučite nove recepte koji će oduševiti vaše čulo ukusa.
