Kada pomislimo na slatkiše, često nam na pamet padaju razni kolači od čokolade ili voća. Međutim, postoji jedan recept koji će vas osvojiti svojom kombinacijom bela čokolada i mak. Ovaj jednostavan recept će postati vaš omiljeni kada poželite nešto slatko i domaće.
Da biste napravili ovaj ukusni kolač u kombinaciji sa belom čokoladom, potrebno je da izmešate brašno, griz, prašak za pecivo i mak u jednoj posudi. U drugoj posudi umutite jaja sa šećerom, zatim dodajte suve sastojke. Nakon toga dodajte ulje i jogurt, i sve dobro izjednačite kako bi dobili glatku smesu.
Pleh premazati uljem i posuti brašnom, pa sipajte smesu u pleh. Kolač pecite na 190 stepeni oko 45 minuta, ili dok ne dobije lepu zlatno smeđu boju.
Nakon što se kolač ispeče, spremite se za finalni korak – pripremu preliva od bele čokolade. Na tihoj vatri otopite čokoladu sa 2 kašike ulja, izmešajte dok ne dobijete glatku smesu i prelijte je preko kolača. Ostavite kolač da se dobro ohladi pre sečenja na komade.
Ovaj jednostavan recept ne samo da će zadovoljiti vašu potrebu za slatkim, već će vas i oduševiti svojim ukusom i jednostavnošću pripreme. Ovaj kolač će postati nešto čega ćete se uvek sećati kada poželite nešto slatko i ukusno.
Bela čokolada je sastojak koji donosi poseban šmek ovom kolaču. Sa svojom kremastom teksturom i slatkim ukusom, bela čokolada savršeno se kombinuje sa makom i daje poseban dodatni ukus ovom jedinstvenom kolaču.
Mak je još jedan sastojak koji doprinosi ukusu i teksturi ovog kolača. Svojom blagom orašastom notom, mak dodaje interesantan sloj ukusa ovom kolaču od belog čokolade. U kombinaciji sa ostalim sastojcima, mak daje kolaču posebnu notu koja ga čini neodoljivim.
Jaja su važan sastojak u ovom receptu, jer daju kolaču potrebnu gustinu i teksturu. Umutena jaja sa šećerom dodaju kolaču slatkost i mekoću, što ga čini još ukusnijim i primamljivijim.
Ulje i jogurt su sastojci koji doprinose vlažnosti kolača, čineći ga mekim i sočnim. Ulje kao masni sastojak daje kolaču bogat ukus i sprečava da bude suv, dok jogurt pruža dodatnu vlagu i kiselost koja balansira slatkoću belog čokolade.
Griz i prašak za pecivo su sastojci koji pomažu kolaču da naraste i da bude sočan. Griz dodaje teksturu kolaču i daje mu poseban učinak pri pečenju, dok prašak za pecivo pomaže da kolač bude mekan i prozračan.
Ceo proces pripreme ovog kolača je jednostavan i brz, ali rezultat je kolač koji će vas oduševiti svojim ukusom i teksturom. Bez obzira da li ga pravite za sebe ili za goste, ovaj kolač će sigurno biti hit na svakoj trpezi.
Nije ni čudo što ovaj recept postaje omiljen kod mnogih ljubitelja slatkog. Kombinacija belog čokolade i maka savršeno se upotpunjuju i stvaraju kolač koji će vas osvojiti već na prvi zalogaj.
Uživajte u pripremi i degustaciji ovog ukusnog kolača, i sigurno će vam postati omiljeni recept koji ćete rado deliti sa svojim najbližima. Neka vam ova slatka poslastica uvek bude na umu kada poželite nešto slatko i domaće.
