Pesto od bosiljka je jedan od najpopularnijih sosova u Mediteranu. Može se praviti sa različitim sastojcima kao što su bademi ili pinjoli. U receptu su potrebni bosiljak, beli luk, limunov sok, maslinovo ulje, so i biber. Sve sastojke treba staviti u blender i blendirati dok smesa ne postane glatka.

Osim recepta za pesto od bosiljka, postoje mnoge knjige koje čuvaju tradicionalne kulinarske recepte. Jedna od njih je knjiga Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje, koja otkriva način života kada se jelo pripremalo sa ljubavlju i celom porodicom sedela za stolom. Turska kuhinja također ima veliki uticaj na balkanske narode, pa je knjiga Turska kuhinja sa vekovnim receptima odličan izbor za sve ljubitelje kuvanja. Italijanska kuhinja takođe ima svoje posebno mesto u svetu kulinarske umetnosti, pa je knjiga Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora odličan izbor za sve koji žele da otkriju tajne italijanske kuhinje. Jeremy Pang, osnivač azijske kuhinjske škole u Londonu, također ima svoju knjigu Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti, koja otkriva tajne kineske kuhinje na zanimljiv način.

Uz brojne recepte i knjige, kuhinja postaje mesto gde se čuva tradicija i način života. Važno je sačuvati stara jela i recepte kako bismo očuvali deo naše kulturne baštine. Svi ovi recepti i knjige nude mogućnost da otkrijemo korijene naše kulinarske tradicije i da uživamo u autentičnom ukusu različitih kuhinja širom sveta.