recept za pekarski krompir džejmija olivera

Stefan Milosavljević avatar

Pekarski krompir po receptu Džejmija Olivera je ukusno jelo koje kombinuje jednostavnost pripreme sa bogatstvom ukusa. Ovo jelo se priprema tako što se krompir peče do zlatno smeđe boje, a začinske mešavine i sveži začini dodaju poseban ukus. Kombinacija hrskave spoljašnjosti i mekane unutrašnjosti čini ovaj krompir savršenim obrokom za sve ljubitelje ukusne hrane.

Kako biste napravili ovaj recept, potrebni su vam sledeći sastojci: krompir po želji, ulje ili puter za tepsiju, malo maslinovog ulja za začinsko bilje, grančica ruzmarina, listovi.

Postupak pripreme je jednostavan: krompir prokuvajte u ključaloj vodi 10 minuta, zatim ih ocedite. Una tepsiju sipajte ulje ili puter, rasporedite krompir u tepsiji u jednom sloju. Pecite krompire pola sata u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C dok ne dobiju zlatkastu boju. Zatim izvadite krompire iz rerne i lagano pritisnite površinu rešetkicom za pasiranje krompira. Listove ruzmarina, maslinovo ulje, sirće, beli luk i začine pomešajte u činiji i prelijte preko pečenih krompira. Vratite sve u rernu na 25 minuta, izvadite iz rerne i poslužite.

Ovaj recept savršen je za sve koji vole jednostavnu i ukusnu hranu. Kombinacija hrskave i mekane teksture krompira, uz bogate začine i sveže začine, čini ovaj obrok savršenim izborom za ručak ili večeru. Džejmi Oliver je poznat po svojim jednostavnim receptima i kreativnom pristupu kuvanju, pa je ovaj recept savršen primer njegovog kulinarstva.

Krompir je namirnica koju često koristimo u kuhinji, ali je važno znati kako je pravilno skladištiti da bi zadržao sve svoje kvalitete. Krompir treba čuvati na suvom i tamnom mestu, na sobnoj temperaturi. Ne preporučuje se čuvanje krompira u frižideru jer hladnoća može ubrzati proces klijanja. Takođe je važno da krompir bude čist pre nego što ga skladištite, jer prljavština može dovesti do truljenja.

Krompir je bogat izvor vitamina C, kalijuma i vlakana, što ga čini zdravim izborom za ishranu. Može se koristiti u raznim jelima, od priloga do glavnih jela, dajući im karakterističan ukus i teksturu. Pekarski krompir po receptu Džejmija Olivera je odličan način da iskoristite sve benefite ove namirnice i uživate u ukusnom obroku koji će zadovoljiti sva vaša čula.

Uživajte u pripremi i degustaciji pekarskog krompira po receptu Džejmija Olivera i otkrijte jednostavnu, ali ukusnu kombinaciju hrskavosti i mekoće koja će vas osvojiti na prvi zalogaj. Neka ovaj recept postane omiljeni obrok u vašoj kuhinji i obradujte svoje ukućane ili goste sa ovim savršenim jelom koje će postati hit za svaku priliku.

Stefan Milosavljević avatar