Kada su u pitanju praznični kolači, kuglof od čokolade definitivno je jedan od najomiljenijih izbora mnogih ljudi. Ovaj ukusan kolač, mekan kao duša, idealan je za ljubitelje čokolade i orašastih plodova. Tokom novogodišnjih praznika, tradicionalno se konzumiraju orašasti plodovi, a ako ih dodate sastojcima za kuglof od čokolade, dobićete hrskavi fini kolač koji je idealan uz šolju toplog čaja ili kafe, čašu mleka ili kremaste tople čokolade.

Kako biste napravili najbolji praznični kuglof od čokolade, ne morate biti vešti u kuhinji. Potrebno je samo da zavirite u kuhinju i prepustite se prazničnom duhu. Za pripremu kuglofa potrebno vam je pet jaja, 250 grama šećera, 200 grama margarina, jedna kora limuna, kesica praška za pecivo, dve kašike kakao praha, 50 grama čokolade za kuvanje, 100 ml mleka, 600 grama brašna i šećer u prahu po ukusu.

U prvom koraku umutite belanca u čvrst sneg, a zatim posebno u drugoj posudi umutite žumanca, šećer, margarin, dodajte mleko, narendanu koru limuna, kakao, otopljenu čokoladu za kuvanje. Na kraju, u smesu dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i postepeno dodajte umućeni sneg od belanaca. Kalup za kuglof premazati margarinom, a kolač peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta.

Ovaj slatki kuglof od čokolade će obradovati vaše najbliže osobom ukusnim dezertom, koji će ih osvojiti već prvih zalogaja. Sočan kuglof sa suvim voćem ili čokoladom dobiće simpatije vaših ukućana. Ovaj kolač ima poseban šarm jer podseća na najlepše uspomene, vraća nas u detinjstvo i podseća na miris bakine kuhinje. To je kolač koji uživaju sve generacije i osvaja vas svojim ukusom.

U kuhinji je važno da se prepustite kreativnosti i prazničnom duhu. Kuglof od čokolade idealan je za praznične dane i sjajan je izbor za sve ljude koji vole slatke i ukusne kolače. Uživajte u pripremi i konzumaciji ovog ukusnog kolača i obradujte svoje najbliže slatkim poslasticama. Srećni praznici!