RUČAK ZA DANAS – ZA SOČAN OBROK KOJI SE PAMTI: Piletina i krompir u pavlaci iz rerne, jednostavan recept (VIDEO)

Stefan Milosavljević аватар

Piletina je jedno od omiljenih jela mnogih ljudi širom sveta zbog svoje jednostavne pripreme i ukusnog mesa. Uz dodatak krompira, ovo jelo postaje još ukusnije i hranljivije. Danas vam donosimo recept za klasičnu piletinu sa krompirom koji će sigurno postati vaš omiljeni brzi ručak.

Da biste pripremili ovu jednostavnu, a ukusnu poslasticu, potrebno vam je malo ulja, jedan glavica crnog luka, krompir, so, biber, piletina, jaja i pavlaka. Prvo što treba da uradite je da zagrejete rernu na 200 stepeni Celzijusa. Zatim u vatrostalnu činiju stavite malo ulja i sitno seckanu glavicu crnog luka. Preko luka stavite iseckan krompir koji ste prethodno posolili i pobiberili. Nakon toga, preko krompira stavite isečenu piletinu kako biste dobili slojevitu strukturu jela.

U posebnoj posudi umutite jaja i pavlaku sa malo soli kako biste dobili kremastu smesu. Prelijte ovu smesu preko slojeva piletine i krompira u činiji. Kako biste sačuvali vlagu i sprečili da se jelo prebrzo isuši, pokrijte činiju alu-folijom pre nego što je stavite u prethodno zagrejanu rernu.

Pecite jelo u rerni oko sat vremena ili dok ne primetite da je piletina lepo ispečena i da se stvorila ukusna rumena korica na vrhu. Ovaj recept je idealan za one dane kada želite da brzo spremite ukusan ručak bez puno muke. Takođe, možete eksperimentisati sa dodatkom začina i povrća po želji kako biste prilagodili jelo vašem ukusu.

Piletina je odličan izvor proteina, vitamina i minerala koji su neophodni za pravilno funkcionisanje organizma. Pored toga, krompir je bogat skrobom i vlaknima koji pružaju energiju i osećaj sitosti tokom dužeg vremena. Kombinacija ovih sastojaka čini ovo jelo idealnim izborom za brzi ručak ili večeru koji će vam pružiti sve neophodne hranljive materije.

Ukoliko želite da dodatno obogatite ukus ovog jela, možete dodati različite začine kao što su ruzmarin, beli luk, ljuta papričica ili origano. Takođe, možete dodati različito povrće poput paprike, šargarepe ili paradajza kako biste dobili raznovrsnu i osvežavajuću kombinaciju ukusa.

Pored toga, ovo jelo se može lako prilagoditi i za posebne prilike ili gozbe. Na primer, umesto obične pavlake možete koristiti kiselu pavlaku ili kremu kako biste dobili bogatiju teksturu i intenzivniji ukus. Takođe, možete dodati malo rendanog sira pre pečenja kako biste dobili hrskavu i zapečenu koru na vrhu jela.

Ukoliko želite da se zasladite nakon ovog ukusnog ručka, možete pripremiti jednostavan desert poput voćne salate sa grčkim jogurtom ili domaćim kolačem od jabuka. Ovaj klasični recept vam daje mogućnost da eksperimentišete i prilagodite ga prema vašim potrebama i željama.

Ukusna i hranljiva jela poput piletine sa krompirom su savršen izbor za busy days i večere sa porodicom ili prijateljima. Ova kombinacija mesa, povrća, jaja i pavlake pruža sve neophodne hranljive sastojke za zdrav obrok koji će vas zasititi i dati vam dovoljno energije za obavljanje svakodnevnih aktivnosti.

Zato sledeći put kada budete razmišljali o tome šta da spremite za ručak ili večeru, razmislite o ovom jednostavnom receptu za piletinu sa krompirom koji će vas sigurno oduševiti svojim ukusom i jednostavnom pripremom. Uživajte u ukusnom obroku sa svojim najdražim osobama i dopustite sebi da uživate u dobrom i kvalitetnom obroku koji je lako pripremiti i zadovolji sve vaše nutritivne potrebe.

Stefan Milosavljević аватар