Salčići sa orasima i puterom su tradicionalna poslastica koja će oduševiti sve ukućane, ali mogu biti savršena posluženja i za posebne prilike kada imate goste. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusan desert koji će sigurno postati omiljen u vašem domu.
Za pripremu salčića sa orasima i puterom potrebno je sledeće:
– 350 ml mleka
– 15 grama kvasca
– 2 jaja
– 1 kašičica šećera
– Malo soli
– Kora limuna po želji
– 2 kašike ulja
– 650 grama brašna
– Malo maslaca
Za nadev potrebno je:
– 100 grama mlevenih oraha
– 100 grama mlevene plazme
– 50-100 ml mleka
– 50 grama suvog grožđa
– 2 kašike šećera
Prvo, u mlako mleko izdrobite kvasac, dodajte šećer, jaja, ulje, koricu limuna, brašno i so, pa zamesite glatko testo. Ostavite da odmori oko 20 minuta, a zatim razvijte testo u veći pravougaonik. Premažite maslacem i preklopite u uzane pravougaonike. Presecite na pola, ponovo premažite i ponovite postupak preklapanja. Ostavite da odmori još 5-6 minuta.
Zatim razvijte testo u pravougaonik i sečite ga na kvadrate. Pomešajte mlevene orahe, plazmu, suvo grožđe koje ste potopili u rum, šećer i malo toplog mleka. U svaki kvadrat stavite kašičicu nadeva, preklopite i dobro pritisnite. Ostavite da odmore 15 minuta, a zatim pecite na 220 stepeni oko 30 minuta.
Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat su ukusni i sočni salčići sa orasima i puterom koji će oduševiti vaše goste i članove porodice. Ovaj tradicionalni recept može biti savršena poslastica za bilo koju priliku, pa ga svakako isprobajte i uživajte u njegovom ukusu.
U slobodno vreme mnogi od nas vole da eksperimentiraju u kuhinji, praveći različite recepte i probajući nove ukuse. Salčići sa orasima i puterom su jedan od takvih recepata koji će vas sigurno oduševiti svojim ukusom i jednostavnom pripremom.
Tradicionalni recepti poput ovog često nas podsećaju na detinjstvo i porodične okupljanja, pa je pravljenje ovih salčića sa orasima i puterom i deo očuvanja tradicije i prenošenja recepta sa generacije na generaciju. Ovaj recept je takođe odličan način da iznenadite svoje najdraže specijalnom poslasticom koju ćete sami napraviti.
Salčići sa orasima i puterom su savršena kombinacija mekog testa i ukusnog nadeva od oraha, plazme i suvog grožđa, koji ih čine neodoljivim desertom koji će vas sigurno oduševiti. Priprema ovih salčića je jednostavna i ne zahteva puno vremena, pa ih možete napraviti i kao pozivnicu za goste koji vam dolaze.
Uz ovaj recept možete eksperimentisati i dodavati različite sastojke po vašem ukusu, kao što su cimet, suve šljive, lešnici ili bademi, kako biste stvorili sopstvenu verziju ovih ukusnih salčića. Važno je da se zabavite i uživate u procesu pripreme i eksperimentisanja u kuhinji, jer kuvanje može biti sjajan način za opuštanje i kreativno izražavanje.
Uživajte u ovoj ukusnoj poslastici sa svojim najdražima i podelite ih sa svojom porodicom i prijateljima. Salčići sa orasima i puterom su idealna poslastica za sve prilike i sigurno će postati omiljeni desert u vašem domu. Isprobajte ovaj recept i uživajte u njegovom ukusu i jednostavnoj pripremi!
