Kolači su uvek dobar izbor kada su u pitanju slavske proslave, a jedan od klasika koji se često nalazi na trpezi je oval sa sitnim kolačima. Međutim, ako želite da dodate nešto drugačije i ukusno na trpezi za Svetog Jovana, možemo vam predložiti recept za keks kolač sa čokoladom i kikirikijem.
Ovaj krckavi kolač je jednostavan za pripremu, a gosti će ga sigurno pojesti u slast. Sastojci za ovaj recept nisu skupi i većinu njih već imate u kuhinji.
Potrebno je:
– 600 g keksa
– 120 g šećera
– 250 ml mleka
– 10 g vanilin šećera
– 150 g putera
– 60 g kakao praha
– 100 g čokolade
– 10 g ulja
– 60 g kikirikija
Priprema:
U šerpi pomešajte mleko, šećer i vanilin šećer. Kada se zagreje, dodajte kakao i kuvajte dok ne počne da ključa, uz neprestano mešanje. Zatim dodajte puter i mešajte dok se ne istopi, nakon čega sklonite sa šporeta.
Izlomite keks (300 g) na sitne komade i prelijte ga pripremljenom smesom. Dobro promešajte da se sve sjedini, nakon čega poređajte keks u komadu u kalupu, pa sipajte polovinu fila preko njega. Nakon toga, poređajte još jedan red keksa i prelijte ostatkom fila. Ostavite da se ohladi u frižideru sat vremena.
U međuvremenu, istopite čokoladu i pomešajte je sa seckanim kikirikijem. Prelijte ovu smesu preko kolača, poravnajte i vratite u frižider na još 15 minuta da se stegne, nakon čega možete iseći kolač na željene komade.
Ovaj ukusni kolač će sigurno oduševiti vaše goste i biti sjajan dodatak slavskoj trpezi. Možete ga poslužiti uz kafu ili neki drugi napitak po izboru.
Uz malo truda i vremena, možete napraviti ovu poslasticu koja će svima prijati. Slatkiši su uvek dobrodošli na slavskim proslavama, a keks kolač sa čokoladom i kikirikijem je odličan izbor za sve ljubitelje slatkih zalogaja.
Uživajte u pripremi ovog jednostavnog recepta i obradujte svoje goste ukusnom poslasticom koja će im sigurno ostati u lepom sećanju.
Srećna slava svima koji danas slave i želimo vam mnogo sreće i radosti u društvu voljenih ljudi. Neka vas obilje zdravlja i sreće prati tokom cele godine. Slavimo u miru i veselju, sa ukusnim poslasticama kao što je ovaj keks kolač sa čokoladom i kikirikijem. Prijatno!
