Omiljeno jelo mnogih ljudi diljem svijeta su palačinke. Ovaj jednostavan recept je vrlo praktičan jer većinu sastojaka imamo već kod kuće, a priprema je jednostavna i brza.

Palačinke se mogu jesti na različite načine – od slatkih, s voćem, šećerom i čokoladom, do slanih, s raznim nadjevima poput sira, šunke ili kobasica. Danas ćemo vam predstaviti recept za palačinke s kobasicama, koje su idealne kao ukusno i zasitno jelo za doručak, ručak ili večeru.

Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ovog jela su: 200g brašna, 2 jaja, 300ml mlijeka, 100ml vode, prstohvat soli, 2-3 kobasice (po želji možete koristiti različite vrste kobasica), ulje za pečenje.

Prvo što trebate napraviti je pripremiti smjesu za palačinke. U posudi pomiješajte brašno, jaja, mlijeko, vodu i prstohvat soli dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. Smjesu ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Dok se smjesa odmara, pripremite kobasice. Možete koristiti bilo koje kobasice po vašem izboru – od pilećih, svinjskih pa do pilećih kobasica. Kobasice narežite na tanke kolutove ili ih izvadite iz ljuske i usitnite.

Na tavi zagrijte malo ulja te dodajte narezane kobasice. Pržite ih dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe boje.

Kada su kobasice gotove, smanjite vatru na tavi i pripremite se za pečenje palačinki. Na tavu dodajte malo ulja te ulijte malo smjese za palačinke, tako da prekrije dno tave.

Pecite palačinku s jedne strane dok ne postane zlatno smeđa, a zatim je okrenite i pecite i s druge strane. Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smjesu za palačinke.

Kada su sve palačinke pečene, poslužite ih toplo s hrskavim kobasicama. Možete dodati i malo svježeg povrća ili umaka po želji.

Ovaj recept je idealan za sve ljubitelje kobasica, ali također može poslužiti kao odličan obrok za cijelu obitelj. Palačinke s kobasicama su ukusne, zasitne i jednostavne za pripremiti, te se mogu jesti u bilo koje doba dana.

Kada su palačinke s kobasicama spremne, možete ih poslužiti uz omiljeni umak, salatu ili povrće po želji. Uživajte u ovom ukusnom obroku koji će sigurno zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane.

Sada kada znate kako pripremiti palačinke s kobasicama, možete ih isprobati i u svojoj kuhinji. Neka vam ovo jednostavno jelo postane omiljeni obrok koji ćete rado pripremati za svoje najmilije.

Uživajte u ukusnom obroku i naučite kako možete jednostavno i brzo pripremiti palačinke s kobasicama kod kuće. Vaši će se ukućani sigurno oduševiti ovim jelima, a vi ćete uživati u pripremi i degustaciji. Isprobajte ovaj recept već danas i javite nam kako vam je ispalo!