SOČNA SVINJSKA REBARCA, PRSTE DA POLIŽEŠ! Mesni specijalitet sa marinadom od meda i belog luka

Stefan Milosavljević аватар

Svinjska rebra su savršen izbor za ručak jer su ukusna i bogata izvorom proteina. Marinada od meda, soja sosa, belog luka i začina daje mesu bogat okus i sočnost. Recept je jednostavan za pripremu, a kombinacija sa pečenim krompirom i šargarepom čini ga kompletnim obrokom.

Svinjska rebra su popularan izbor za ručak jer su ukusna, relativno jeftina i lako se pripremaju. Ovaj recept sa medom, soja sosom, belim lukom i začinima će sigurno zadovoljiti vaše nepce.

Da biste pripremili ovo jelo, potrebno je 2 kg svinjskih rebra. Rebra isecite na manje komade i stavite ih u posudu sa poklopcem. Zatim pomešajte med, soja sos, iseckani beli luk, so, biber, papriku i čili u marinadu. Prelijte polovinu marinade preko rebra, dobro ih istrljajte sa svih strana, poklopite posudu i ostavite da odstoje najmanje dva sata ili idealno preko noći u frižideru.

Nakon što su rebra odležala u marinadi, izvadite ih iz posude i stavite ih u podmazan pleh. Prelijte ih preostalom marinadom i pokrijte aluminijumskom folijom. Pecite ih sat vremena na 180 stepeni. Zatim skinite foliju, dodajte očišćen i iseckan krompir i šargarepu pored rebara u plehu, i pecite još 30-40 minuta, odnosno dok meso i povrće ne omekšaju.

Ovo jelo možete poslužiti uz salatu ili neki drugi prilog. Svinjska rebra sa medom i soja sosom su savršen izbor za ručak koji će obradovati celu porodicu.

Neka vam ovaj jednostavan recept postane omiljeni obrok koji ćete često pripremati za svoje najbliže. Uživajte u ukusnom i sočnom jelovniku koji će sigurno postati hit u vašoj kuhinji.

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova