Beograđani su protekle nedelje najviše kupovali jabuke, šargarepu, zelenu salatu i kupus na Veletržnici Beograd. Takođe, stigao je mladi crni luk čija cena se kreće od 200 do 300 dinara po kilogramu. Od domaćeg povrća, u ovom periodu aktuelne su i rotkvice koje se mogu naći po ceni od 130 do 200 dinara kilogram. Rotkvice i mladi luk stižu iz Niša i Leskovca.
Tržište svežeg voća i povrća je veoma dinamično i tokom protekle nedelje. Veletržnica Beograd bilježi veliku potražnju za jabukama, koje su najviše kupovane proizvode. Pored jabuka, građani su posebno tražili šargarepu, zelenu salatu i kupus. Takođe, stigao je mladi crni luk čija cena se kreće od 200 do 300 dinara po kilogramu. Od domaćeg povrća, u ovom periodu aktuelne su i rotkvice koje se mogu naći po ceni od 130 do 200 dinara kilogram. Rotkvice i mladi luk stižu iz Niša i Leskovca.
Kada je reč o voću, popularne su bile jabuke, ali su se i kupovale banane, pomorandže, mandarine i limun. Interesovanje za banana se prošle nedelje jako povećalo.
Što se tiče povrća, sasvim očekivano, najviše se kupovalo beli i crni luk. Pored toga, popularni su bili i krompir, paradajz i paprike. Takođe, zabeležena je i potražnja za spanaćem i peršunom.
Takođe, tržište je bilo bogato i raznovrsnim mesom. Građani su najviše kupovali jagnjetinu i svinjetinu, ali je bilo i interesovanja za teleće i junetinu. Pored mesa, prodaja je išla dobro i kod mlečnih proizvoda, sa naglaskom na siru i kajmaku.
Situacija na beogradskoj Veletržnici je dinamična i uz stalne promene u potražnji za različitim proizvodima. Na osnovu trenutnih trendova, može se videti da su građani veoma zainteresovani za kupovinu voća i povrća, posebno domaćeg porekla. Pored toga, meso i mlečni proizvodi takođe imaju svoju vernu publiku.
Iako je jasno da postoji određena sezonska potražnja za određenim vrstama voća i povrća, treba imati na umu da je konzumiranje voća i povrća važno za zdravlje. Jabuke su, na primer, bogate vlaknima, vitaminom C i kalijumom, dok šargarepa sadrži vitamin A i antioksidante. Zelena salata je odličan izvor vitamina K i folata, dok kupus sadrži velike količine vitamina C i K. Rotkvice su takođe bogate antioksidantima, a crni luk je dobar izvor vitamina C i B6.
Granice među zemljama Balkana su otvorene, a to znači da se tržište voća i povrća proširuje na susedne zemlje. Uvozni proizvodi se mogu naći pored domaćih, pa ljudi imaju priliku da biraju između različitih proizvođača i cenovnih kategorija.
Pored prvih svežih plodova voća i povrća koji dolaze sa proleća, na tržištu su se pojavili i kvalitetni proizvodi iz prošlogodišnjeg roda koji su dobro očuvani.
U konačnici, može se zaključiti da je potražnja za voćem i povrćem veoma velika i konstantna, i da na tržištu postoji širok izbor kako domaćih, tako i uvoznih proizvoda. Građani su znatno zainteresovani za kupovinu svežeg voća i povrća, što je veoma važno za održavanje zdravog načina ishrane i opšteg zdravlja.
