Neobičan desert od pirinča je ukusan i jednostavan za pripremu. Potrebni sastojci su pirinač, mleko, jaja, maslac, šećer, vanila, limun i muškatni oraščić. Priprema uključuje kuvanje pirinča sa mlekom i solju, dodavanje maslaca i ostavljanje da se ohladi. Zatim se dodaju žumanca, šećer, vanila i limun, a na kraju belanca umućena u sneg. Smesa se peče u kalupu sa muškatnim oraščićem otprilike 45 minuta. Ohladite desert, izvadite iz kalupa i poslužite uz preliv po želji.