Svinjske rolnice sa sirom! Samo za gurmane

Stefan Milosavljević аватар

Dostupnost i jednostavnost pripreme ovog recepta čine ga idealnim za brz i ukusan obrok za celu porodicu. Svinjske šnicle su glavni sastojak ovog jela, zajedno sa belim sirom, listovima slanine, peršunom, uljem, belim lukom, supom, kiselom pavlakom, crnim vinom i začinskim biljem. Samo je potrebno istanjiti šnicle, staviti sir i začinsko bilje, uviti u slaninu, propržiti, dodati sos od crnog vina i pavlake, te zapeći u rerni. Jelo se služi uz krompir pire.

Ovo jednostavno jelo je idealno za pripremu u svakoj prilici, kućne zabave, večere s prijateljima ili za brzi ručak. Sastojci su sasvim obični i lako dostupni, pa ćete većinu njih već imati u kuhinji.

Prvo, trebate istanjiti svinjske šnicle. Na svako parče mesa stavite po parče sira, a zatim pospite sitno iseckanim peršunom i belim lukom. Preko sira, stavite list slanine i zarolajte. Rolnicu potom umotajte u slaninu i pričvrstite čačkalicom. Na zagrejanom ulju, lagano propržite rolnice sa obe strane. Nakon toga, nalijte malo crnog vina i ostavite da se dinsta desetak minuta. Izvadite meso iz tiganja, pa u sok od pečenja stavite kiselu pavlaku i kratko prodinstajte uz dodavanje supe. Ovim sosom prelijte rolnice, pa stavite u rernu da se zapeku. Služite uz krompir pire.

Ovo jelo je veoma ukusno i puno različitih aroma, a upravo slanina daje poseban i izuzetan ukus rolnicama.

Ovakva jela mogu se naći u različitim kuhinjama širom sveta. Na primer, u francuskoj kuhinji, punjene svinjske šnicle često se pripremaju sa lukom, pečurkama, pršutom i sirom. U italijanskoj kuhinji, popularna je punjena svinjska šnicla sa parmezanom i peršunom, dok u mađarskoj kuhinji koriste se paprika i paradajz za pripremu ovog jela.

Svinjsko meso je veoma važan deo ishrane i kulture u mnogim zemljama. U Kini, svinjsko meso se tradicionalno koristi kao glavni izvor proteina, a često se priprema kao slano i ukusno jelo. U Francuskoj, svinjetina se često priprema sa obiljem maslaca, belog luka, luka i začinskog bilja, dajući jelu puno ukusa i bogatstva.

Svinjetina je bogata proteinima, gvožđem i drugim hranljivim materijama. Takođe, svinjsko meso je veoma ukusno i može biti vrlo svestrano u kuhinji. Može se pripremati na razne načine, kao što su pečenje, kuvanje, prženje i roštiljanje. Svinjsko meso može se kombinovati sa mnogim drugim sastojcima, kao što su povrće, začini, umaci i sosovi.

Ovaj recept je izuzetno brz i jednostavan za pripremu, a sastojci su lako dostupni i većina ih se već nalazi u većini domaćinstava. Ukusne rolnice punjene sirom i umotane u slaninu, sa sosom od pavlake i crnog vina, predstavljaju savršen spoj različitih aroma i tekstura. Ovo jelo je idealno za sve ljubitelje ukusnih i brzih obroka, a sigurni smo da će biti omiljeno i među najmlađima.

Priprema ovog jela je veoma zabavna i može biti odlična aktivnost za celu porodicu. Možete uključiti decu u pripremu rolada, tako što će im dati zadatak da stavljaju sir, seckaju peršun, ili pomažu u uvijanju i pričvršćivanju slanine. Ovo može biti sjajan način da se deca upoznaju sa različitim namirnicama, vežbaju svoje veštine kuvanja, i nauče o značaju zdrave ishrane.

Na kraju, pripremite krompir pire kao prilog uz ovo jelo i uživajte u fantastičnom obroku sa svojom porodicom i prijateljima. Svinjske rolnice punjene sirom i uvijene u slaninu, sa sosom od pavlake i crnog vina, sigurno će zadovoljiti i najzahtevnije gurmanske ukuse. Prijatno!

Stefan Milosavljević аватар