Tatjana Brankov, stručnjakinja za poljoprivredu, nedavno je dala intervju u kojem je istaknula važnost poljoprivrede za opstanak na Kosovu i Metohiji. Govoreći o projektu Kosovski božuri, istaknula je da je ovo važan korak u revitalizaciji poljoprivrede na ovom području.

Projekt Kosovski božuri ima za cilj promoviranje tradicionalnih poljoprivrednih proizvoda s Kosova i Metohije, posebno božura koji su poznati po svojoj ljepoti i jedinstvenom mirisu. Brankov je istaknula važnost očuvanja autohtonih sorti biljaka i životinja na Kosovu i Metohiji kako bi se sačuvala biološka raznolikost i podržao lokalni ekonomski razvoj.

Poljoprivreda je ključna za opstanak na Kosovu i Metohiji, posebno u ruralnim područjima gdje većina stanovništva živi od poljoprivrede. Brankov je naglasila potrebu ulaganja u obrazovanje mladih poljoprivrednika kako bi se osigurala održiva proizvodnja hrane i unaprijedilo poljoprivredno znanje u regiji.

Osim toga, podrška lokalnim poljoprivrednicima kroz pružanje pristupa tržištima i poljoprivrednim subvencijama također je od ključne važnosti za razvoj poljoprivrede na Kosovu i Metohiji. Brankov je istaknula da je važno osigurati stabilne uvjete za poljoprivrednu proizvodnju kako bi se povećala otpornost lokalnih poljoprivrednika na ekonomske i klimatske promjene.

U sklopu projekta Kosovski božuri, planirano je organiziranje edukativnih radionica za lokalne poljoprivrednike, promocija tradicionalnih poljoprivrednih proizvoda na sajmovima i manifestacijama te podrška u plasmanu proizvoda na tržište. Projekt se provodi u suradnji s lokalnim poljoprivrednim organizacijama i institucijama kako bi se osigurala što veća korist za lokalnu zajednicu.

Brankov je istaknula da je poljoprivreda ne samo gospodarska grana, već i čuvar tradicije i kulture naroda Kosova i Metohije. Očuvanje autohtonih sorti biljaka i tradicionalnih poljoprivrednih tehnika važno je za očuvanje identiteta ovog područja i podršku lokalnoj zajednici.

Uz podršku lokalnih vlasti, civilnog društva i međunarodnih organizacija, održivi razvoj poljoprivrede na Kosovu i Metohiji postaje moguć. Brankov je pozvala sve zainteresirane strane da se uključe u projekte poput Kosovski božuri kako bi se promovirala poljoprivredna proizvodnja, potaknula lokalna ekonomija i osigurala održiva budućnost za poljoprivrednike na Kosovu i Metohiji.

U zaključku, Tatjana Brankov istaknula je važnost poljoprivrede za opstanak na Kosovu i Metohiji te pozvala na veća ulaganja u ovu gospodarsku granu kako bi se osigurala sigurna budućnost za lokalne poljoprivrednike. Projekt Kosovski božuri predstavlja korak u pravom smjeru prema revitalizaciji poljoprivrede na ovom području i podršci lokalnoj zajednici.