Torta od banana i pudinga od vanile, hladno savršenstvo za ove vrele dane

Stefan Milosavljević аватар

Torta od vanilinog pudinga i banana je desert koji će oduševiti vaše nepce. Ovaj sočni desert može se dekorisati i drugim voćem po želji. Recept za ovu ukusnu tortu sastoji se od korice, fila i dekoracije.

Za koru, potrebno je 6 belanaca, 6 kašika šećera, puding od vanile, brašno i ulje. Belanca se ulupaju u čvrst sneg, zatim se dodaje šećer i dobro se izmiksa. U tu smesu se dodaju ulje, puding od vanile i brašno. Dobijena smesa se rasporedi na pleh obložen papirom za pečenje i peče se na 180 stepeni 10 minuta. Kada se ispeče, kora se isece uzdužno na tri dela.

Za fil, potrebno je 6 žumanaca, 3 vanilina šećera, 700 ml mleka, 3 pudinga od vanile, 150 g putera i 250 ml slatke pavlake. Potrebno je prokuvati 400 ml mleka, a zatim umutiti žumanca, šećer, vanilin šećer, puding od vanile i još 300 ml mleka. Smesa se sipa u ključalo mleko i meša dok ne postane gusta. Kada se ohladi, hladan krem se pomeša sa umućenim puterom, a zatim se dodaje umućena slatka pavlaka.

Za dekoraciju, potrebno je 350 ml slatke pavlake i kolutovi banana. Torta se može dekorisati slatkom pavlakom i kolutovima banana pre služenja.

Ova torta od vanilinog pudinga i banana je savršen izbor za sve ljubitelje slatkih deserta. Mekana kora, bogati fil od vanile i sveže banane čine ovaj desert neodoljivim. Možete je poslužiti kao dezert nakon ručka ili večere, ili kao poseban desert za posebne prilike. Vaši gosti će sigurno biti oduševljeni ukusom i aromom ove torte.

Uživajte u pripremi i degustaciji ove preukusne torte od vanilinog pudinga i banana!

Stefan Milosavljević аватар

Više članaka i postova