Ako volite jeftine torte, a uz to i čokoladne torte koje se ne peku, ova kremasta poslastica je savršena za vas. U nastavku ćemo vam predstaviti recept za tortu sa piškotama i grizom koja je jednostavna za pripremu i ne zahteva pečenje. Ova torta je idealna za sve prilike, bilo da se radi o rođendanu, slavljima ili jednostavno kao slatkiš za uživanje.
Potrebni sastojci
Za pripremu torte sa piškotama i grizom biće vam potrebni sledeći sastojci:
– 400 g piškota
– 1 l mleka
– 200 g griza
– 200 g šećera
– 200 g čokolade za kuvanje
– 2 vanilin šećera
– 50 g maslaca
– 200 ml slatke pavlake
– Kakao u prahu za dekoraciju
Svi sastojci su lako dostupni i ne zahtevaju posebne pripreme, što dodatno olakšava proces pravljenja torte.
Priprema
Postupak pripreme ove torte je vrlo jednostavan. Prvo, u šerpi zagrijte mleko na srednjoj temperaturi. Kada mleko počne da vri, dodajte šećer i vanilin šećer, a zatim postepeno dodajte griz uz neprekidno mešanje. Kuvajte na laganoj vatri dok se smesa ne zgusne, oko 5-10 minuta. Kada se griz zgusne, sklonite sa vatre i dodajte čokoladu i maslac. Mešajte dok se čokolada i maslac potpuno ne otope i sjedine sa smesom.
Nakon što se smesa ohladi, možete početi sa slojevanjem. Uzmite duboki pleh ili kalup i na dno stavite sloj piškota. Piškote možete umočiti u malo mleka ili kafe kako bi bile sočnije. Na piškote stavite deo čokoladnog krema, a zatim ponovite postupak sa još jednim slojem piškota i kremom. Ovaj proces ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke, završavajući sa kremom na vrhu.
Hlađenje
Nakon što ste završili sa slojevanjem, pokrijte tortu plastičnom folijom i stavite je u frižider na najmanje 4 sata, ili još bolje, preko noći. Hlađenje je ključno jer će se svi sastojci sjedinjenje, a torta će dobiti savršenu konzistenciju.
Dekoracija
Pre serviranja, tortu možete dekorisati po želji. Pospite je kakaom u prahu ili možete koristiti šlag od slatke pavlake. Takođe, možete dodati i komadiće čokolade ili voće kao što su maline ili jagode za dodatnu svežinu i ukras.
Posluženje
Kada je torta ohlađena i dekorisana, spremna je za serviranje. Ispecite je na kocke ili trouglove i poslužite svojim gostima. Ova torta je neverovatno kremasta, bogata čokoladom i savršeno slatka, što je čini omiljenom među ljubiteljima slatkiša.
Saveti
Ako želite da torta bude još bogatija, možete dodati orahe ili lešnike u krem, ili čak napraviti sloj od voćnog džema između slojeva. Takođe, za ljubitelje kafe, dodavanje malo instant kafe u krem može dodatno poboljšati ukus. Ova torta je vrlo svestrana i možete je prilagoditi svojim željama i potrebama.
Uživajte u pravljenju ove jednostavne i ukusne torte koja će sigurno oduševiti sve koji je probaju. Bez obzira na priliku, torta sa piškotama i grizom i čokoladom će uvek biti pravi izbor za slatkiš koji ne zahteva pečenje, a pruža bogatstvo ukusa i uživanja.
