Trileće bez kondenzovanog mleka, topi se u ustima

Stefan Milosavljević аватар

Trileće, poznato i kao tres leche kolač, je omiljeni desert širom sveta zbog svoje sočnosti i bogatstva ukusa. Međutim, većina recepata za trileće uključuje kondenzovano mleko, što ga čini teškim i prezaslađenim. Srećom, postoji fantastičan recept za trileće bez kondenzovanog mleka koji je jednostavan za pripremu, a rezultat je savršeno sočan i ukusan desert.

Za pripremu ovog recepta potrebno je 6 jaja, 200 g brašna, 300 g šećera, 200 g griza, prašak za pecivo, vanilin šećer, prstohvat soli, 1 l slatke pavlake, 500 ml mleka, 150 g mleka u prahu, 100 g šećera, 100 ml slatke pavlake, 80 g putera i malo soli.

Prvo je potrebno odvojiti belanca od žumanaca i mutiti belanca dok ne dobijete čvrst sneg, dodajući pritom vanilin šećer i prstohvat soli. Zatim dodajte šećer i jedno po jedno žumance, brašno, griz i prašak za pecivo, pa sve zajedno dobro umutite. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom i pecite na 200 C oko pola sata.

Za preliv, u šerpu sipajte 300 ml mleka, dodajte mleko u prahu i slatku pavlaku, pa sve dobro umutite. Kada je kolač gotov, izvadite ga iz rerne i probušite viljuškom na par mesta. Umućenu smesu od mleka prelijte preko kolača i dodajte preostalih 200 ml mleka.

Za karamel preliv, u šerpici zagrejte šećer dok se ne rastopi, a zatim dodajte zagrejanu slatku pavlaku, puter i sol. Sve dobro izmešajte i prelijte preko kolača. Ostavite kolač nekoliko sati u frižideru pre serviranja.

Ovaj recept za trileće bez kondenzovanog mleka je savršen izbor za sve ljubitelje sočnih i neodoljivih deserata. Glavnim sastojcima poput jaja, brašna, šećera, griza, mleka i pavlake, pruža bogatstvo ukusa i teksture. Dodatak karamelnog preliva daje posebnu notu ovom desertu i čini ga još primamljivijim.

Trileće je popularan desert u mnogim kuhinjama širom sveta, a ovaj recept predstavlja jednu od najboljih verzija bez upotrebe kondenzovanog mleka. Bez obzira da li ga pripremate za posebnu priliku ili jednostavno želite da uživate u ukusnom desertu, trileće bez kondenzovanog mleka je odličan izbor koji će sigurno oduševiti vaše goste.

Ukusni i sočni trileće je desert koji se često priprema za posebne prilike i proslave. Ovaj recept bez kondenzovanog mleka je savršen izbor za sve koji vole kombinaciju jaja, brašna, mleka i pavlake, a uz dodatak karamelnog preliva dobija posebnu notu koja će oduševiti sve ljubitelje slatkog.

Priprema trileća bez kondenzovanog mleka je jednostavna i zahteva samo osnovne sastojke koje većina ljudi već ima u svojoj kuhinji. Rezultat je sočan, ukusan i neodoljiv desert koji će sigurno postati omiljeni poslastica u vašoj porodici.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovog fantastičnog recepta za trileće bez kondenzovanog mleka i obradujte svoje najmilije ukusnom poslasticom koju će sigurno pamtiti i tražiti još.

Stefan Milosavljević аватар