Umesto da svakog jutra kupujete pecivo u pekari, razmislite o tome da napravite svoje domaće trouglove sa sirom. Ova jednostavna i ukusna poslastica može se brzo pripremiti kod kuće i biti odličan izbor za doručak ili međuobrok.

Prvo, potrebno je pripremiti testo za trouglove. Za to će vam biti potrebno 500g brašna, 250g maslaca, 1 kesica praška za pecivo, 1 jaje, prstohvat soli i oko 200ml mleka. Brašno prosejte u činiji, dodajte prašak za pecivo i so, zatim dodajte omekšali maslac i jaje. Postepeno dodajte mleko dok ne dobijete glatko testo. Ostavite testo da odstoji oko 30 minuta.

Nakon što je testo odstajalo, razvucite ga na radnoj površini pa ga isecite na trouglove. Na svaki trougao stavite malo rendanog sira po izboru – možete koristiti bilo koji tvrdi sir koji volite, poput gaude, trapista ili ementalera. Zatim trouglove savijte tako da dobijete male paketiće.

Nakon što ste pripremili trouglove, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-25 minuta, dok ne dobiju lepu zlatno smeđu boju.

Trouglovi sa sirom su odličan izbor za doručak, užinu ili pak kao deo brze večere. Ova ukusna poslastica će vas sigurno oduševiti svojim mirisom i ukusom, a pritom su jeftinija i zdravija opcija od kupovnih peciva u pekari.

Samostalno pravljenje trouglova sa sirom kod kuće može biti odličan način da kontrolišete sastojke koji se koriste u njihovoj pripremi. Na taj način možete izbeći aditive i konzervanse koji se često nalaze u kupovnim pecivima, praveći zdraviju i svežiju verziju ove omiljene poslastice.

Osim toga, pravljenje trouglova sa sirom kod kuće može biti sjajan način da uštedite novac. Kupovina svakodnevnog peciva u pekari može biti skuplja opcija na duže staze, dok će vam pravljenje peciva kod kuće biti mnogo jeftinije i ekonomičnije rešenje.

Ako želite da unesete malo raznolikosti u svoj recept za trouglove sa sirom, možete dodati i druge sastojke po vašem izboru. Na primer, možete dodati sitno seckanu šunku, paradajz ili crvenu papriku za dodatnu aromu i teksturu. Takođe, možete eksperimentisati sa različitim vrstama sira kako biste pronašli savršenu kombinaciju za vaš ukus.

Kada su trouglovi gotovi, možete ih poslužiti samostalno ili uz neki od dodataka po vašem izboru. Na primer, možete ih poslužiti uz kriške svežeg paradajza ili krastavca, kao deo ukusnog i zdravog doručka ili užine. Takođe, možete ih poslužiti uz domaći ajvar ili pavlaku za dodatnu aromu i sočnost.

Uz to, trouglovi sa sirom su odličan izbor za pravljenje u većim količinama i čuvanje u zamrzivaču za brzi i praktičan obrok u svakom trenutku. Nakon što ih ispečete i ohladite, možete ih zamrznuti u kesama za zamrzivač i brzo ih podgrejati u rerni ili mikrotalasnoj pećnici kad god poželite nešto brzo i ukusno za jesti.

Ukusi i mirisi domaćih trouglova sa sirom će vas sigurno oduševiti, a uz to ćete biti zadovoljni što ste sami napravili ovu ukusnu poslasticu kod kuće. Dakle, umesto da trošite novac na kupovna peciva u pekari, isprobajte ovaj jednostavan recept za trouglove sa sirom i uživajte u svežoj i zdravijoj verziji ove omiljene poslastice. Vaša porodica će vam biti zahvalna!