TURSKA PRINCEZA: Najkremastiji kolač bez brašna, jaja i šećera

Stefan Milosavljević аватар

Recept za kolač sa suvim voćem i orašastim plodovima je idealan izbor za ljubitelje slatkiša koji vole da uživaju u kombinaciji različitih ukusa. Ovaj jednostavan recept uključuje upotrebu tosta, šlaga u prahu, mleka, lešnika, badema, suvih marelica i suvog grožđa. Priprema se tako što se umućeni šlag meša sa mlekom dok se ne zgusne, zatim se dodaju seckani lešnici, bademi i grožđe, dok se cele marelice ostavljaju sa strane. Tost se iseče na komade, dodaje se u smesu sa šlagom i dobro izmeša. Smesa se prenese u kalup obložen prozirnom folijom i stavlja u frižider da se stegne. Nakon što se kolač stegne, možete ga ukrasiti isečenim suvim marelicama i poslužiti.

Ovaj recept osim što pruža neverovatno ukusan kolač, takođe nosi sa sobom i tradicionalne i porodične vrednosti. U današnje vreme, kada su brze i praktične poslastice postale norma, ova vrsta recepta nas podseća na vreme kada su ljudi imali vremena da uživaju u pripremi jela i zajedničkim obrocima. Očuvajmo ovu divnu tradiciju pripremanja hrane kod kuće i uživajmo u ukusima koji se već generacijama prenose sa kolena na koleno.

Osim tradicije domaće kulinarske umetnosti, važno je da ne zaboravimo i bogatstvo drugih kuhinja koje su ostavile svoj pečat na naše balkanske narode. Turska kuhinja je jedna od tih kuhinja koja je uticala na našu tradicionalnu kuhinju. U knjizi „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ možete pronaći raznovrsne recepte koji će vas odvesti na putovanje kroz bogatstvo ukusa i mirisa turske kuhinje. Ponesite komadić turske tradicije u svoj dom i oplemenite svoje jelovnike sa autentičnim turskim jelima.

Italijanska kuhinja je svetski poznata po svojim ukusima i tradiciji koja seže duboko u istoriju. Knjiga „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ donosi ne samo recepte za najpoznatija italijanska jela, već i priču o Italiji, njenim običajima i kulturi. Kroz ovu knjigu, saznaćete više o najvećim dostignućima italijanske kulinarske umetnosti i prošetati Apeninskim poluostrvom u društvu majstora kuhinje. Uzmite ovu knjigu i otkrijte tajne italijanske kuhinje koje će vas osvojiti svojom autentičnošću i ukusom.

Kineska kuhinja je još jedna svetski poznata kuhinja koja obiluje raznovrsnim ukusima i tradicijom. Knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ autora Jeremy Panga, osnivača škole woka u Londonu, donosi vam originalne kineske recepte na zanimljiv i pristupačan način. Ova knjiga je remek-delo koje predstavlja pravu riznicu kineske kulinarske umetnosti i omogućava vam da uživate u najukusnijim kineskim jelima u udobnosti svog doma. Poručite ovu knjigu i upustite se u jedinstveno gastronomsko putovanje kroz kinesku kuhinju.

Na kraju, važno je da ne zaboravimo bogatstvo tradicije i kulture kroz kuhinju. Iskoristite ove vredne knjige sa tradicionalnim receptima kao inspiraciju za oživljavanje starih običaja i uživanje u ukusima koji su obeležili generacije. Počastite sebe i svoje najdraže tradicionalnim jelima i ponesite komadić svetske kulinarske baštine u svoj dom. Uživajte u stvaranju, deljenju i uživanju u hrani koja spaja ljude i očarava svojim ukusima i mirisima.

Stefan Milosavljević аватар