Bananu pripremljenu na drugačiji način – recept za obrok koji će vas oduševiti!

Bananu smatramo voćem koje je veoma popularno i često se koristi za pripremu raznih jela i deserta. Međutim, danas vam predstavljamo recept za banane pripremljene na malo drugačiji način, koji će vas definitivno oduševiti svojim ukusom i jednostavnom pripremom.

Za ovaj recept će vam biti potrebno nekoliko jednostavnih sastojaka koje verovatno već imate u svojoj kuhinji. Za početak, biće vam potrebne tri banane. Takođe, treba da pripremite tri kašike šećera, dve kašike meda, 70 grama putera, cimet po ukusu, 50 ml soka od pomorandže i sladoled ili šlag za serviranje.

Prvo što treba da uradite jeste da oljuštite banane i da ih isečete uzduž i popreko da biste dobili 12 komada. Zatim, u teflonskom tiganju otopite puter i kada se zagreje, poređajte banane koje ste posuli cimetom. Okrećite banane tako da se zarumene sa obe strane, ali samo po minut-dva, da se ne raspadnu.

Kada su banane lepo zarumenjene, izvadite ih na tanjir. U istom tiganju otopite šećer i med, mešajte dok se sve blago karamelizuje, a zatim ulijte sok od pomorandže. Mešajte dok ne dobijete željenu gustinu sosa i prelijte preko banana koje ste prethodno ispržili.

Ovaj desert možete poslužiti uz sladoled ili šlag, što će ga učiniti još ukusnijim i posebnijim. Ova kombinacija slatke, kremaste banane sa karamelizovanim sosom od pomorandže definitivno će probuditi vaše čulo ukusa i oduševiti sve ukućane.

Osim ukusnog i jednostavnog recepta, ovaj desert donosi i nostalgiju za vremenima kada je priprema obroka bila duža i kada se cela porodica okupljala za stolom. Tradicionalna kuhinja je važan deo naše kulture i tradicije, stoga je važno čuvati recepte i običaje koji su se prenosili s kolena na koleno.

Ukoliko želite da istražite više tradicionalnih recepata iz domaće srpske kuhinje, preporučujemo vam knjigu „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“. Ova knjiga je prava riznica podataka o sastavu jela i načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu obroka i kada je porodica zajedno uživala u hrani.

Takođe, turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, pa ukoliko želite da upotpunite svoju kulinarističku biblioteku, preporučujemo vam knjigu „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“. U njoj ćete pronaći stare recepte koji će obogatiti vaš jelovnik i podići vašu kuhinju na viši nivo.

Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojim ukusima i aromama, stoga vam preporučujemo knjigu „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ koja će vam približiti najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti.

Za ljubitelje azijske kuhinje, preporučujemo knjigu „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ koju je napisao Jeremy Pang, autoritet u svetu kineske kuhinje. Ova knjiga je remek delo koje će vam pružiti uvid u raznolikost i bogatstvo kineske kuhinje na pristupačan i zanimljiv način.

Uživajte u pripremi ovog ukusnog i jednostavnog deserta od banane i istražite nove kulinarske avanture uz preporučene knjige koje će vas naučiti tajnama tradicionalne kuhinje širom sveta. Neka svaki obrok bude prilika za uživanje i očuvanje vrednih kulturnih običaja i tradicija.