Majoneza je jedan od omiljenih dodataka mnogim jelima, ali često se nezdravim sastojcima koje sadrži kupovna majoneza može loše uticati na naše zdravlje i liniju. Međutim, postoji jednostavan način da napravite domaću majonezu koja je zdravija i ukusnija od kupovne verzije, a sve što vam je potrebno su jednostavni sastojci koje većina ljudi već ima u svojoj kuhinji.
Potrebni sastojci za pripremu domaće majoneze su jedno jaje, 200 ml suncokretovog ulja, kašičica senfa, kašičica soli i kašika limunovog soka. Važno je da svi sastojci budu na sobnoj temperaturi, a suncokretovo ulje je poželjno ohladiti u zamrzivaču 20-ak minuta prije pripreme.
U blender stavite jaje, senf, so, ulje i limunov sok. Postavite štap blendera na dno i mutite pet sekundi, zatim pomerajte štap gore-dole mutite još otprilike 25 sekundi. Na taj način brzo i jednostavno možete napraviti domaću majonezu koja je zdravija i bez aditiva i konzervanasa.
Domaća majoneza je mnogo zdravija od kupovne verzije zbog manjeg broja kalorija, a može biti idealan dodatak mnogim jelima. Možete je čuvati u frižideru i koristiti u roku od pet dana, a konzumirati je bez brige u umerenim količinama čak i ako ste na dijeti.
Osim što je zdravija alternativa kupovnoj majonezi, domaća majoneza je i ukusnija i prilagodljiva vašem ukusu. Možete je začiniti dodatnim začinima ili dodacima po želji kako biste dobili savršen balans ukusa koji odgovara vašem nepcu.
Priprema domaće majoneze je brza i jednostavna, a može biti odličan način da unesete zdravije sastojke u svoju ishranu bez dodatnih aditiva i konzervanasa. Čak i ako niste vešt u kuhinji, domaća majoneza je jednostavna za pripremu i ne zahteva mnogo vremena ili truda.
Uživajte u zdravoj i ukusnoj domaćoj majonezi kao savršenom dodatku mnogim jelima ili kao namaz za sendviče i salate. Sa jednostavnim sastojcima i brzom pripremom, domaća majoneza može postati neizostavan deo vaše ishrane i prilika da se zdravije hranite bez narušavanja ukusa i užitka u hrani.
Domaća majoneza može biti odličan način da se oslobodite loših sastojaka i aditiva koji se nalaze u kupovnoj verziji, kao i da unesete zdraviju opciju u svoju ishranu ne narušavajući ukus svojih omiljenih jela. Isprobajte recept za domaću majonezu i uverite se sami koliko je jednostavno napraviti zdraviju verziju omiljenog dodatka vašoj ishrani.