Kiflice su popularno jelo koje mnogi vole, ali se često boje da ih sami naprave zbog straha da testo neće uspeti. Međutim, sa pravim receptom i malo vežbe, svako može da napravi ukusne kiflice kod kuće. U nastavku vam predstavljamo jedan recept za posne kiflice koje možete jesti i tokom posta.
Za ovaj recept će vam biti potrebni sledeći sastojci: 400g brašna, 200ml jogurta, 1 kvasac, 100ml ulja, 100ml tople vode, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 1 paradajz, 1 paprika, 1 crni luk, 1 manja tikvica.
Prvo što treba da uradite je da u posudi pomešate mlaku vodu, kvasac i šećer. Dobro sjedinite smesu i pokrijte je providnom folijom, zatim ostavite da se aktivira deset minuta. Nakon toga dodajte posni jogurt, ulje, prosejano brašno i so. Zamesite glatko testo, pokrijte ga providnom folijom i ostavite da nadođe sat vremena.
Dok testo odmara, u tiganju na malo ulja pržite sitno seckan crni luk. Kada luk omekša, dodajte seckani paradajz, papriku i tikvicu. Pržite povrće dok ne bude gotovo, začinite po želji i promešajte.
Kada je testo nadošlo, podelite ga na šest jednakih delova i oblikujte loptice. Svaku lopticu razvucite u krug i isecite trouglove. Nafilujte kiflice sa pripremljenim povrćem i urolajte ih.
Poređajte kiflice u pleh obložen pek papirom i na svaku stavite parče margarina. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 180°C otprilike dvadeset do dvadeset pet minuta.
Ovaj recept je jednostavan za pripremu i idealan za sve one koji poste ili žele jesti posne kiflice. Možete ih poslužiti kao međuobrok ili ih poneti sa sobom na posao ili putovanje. Ukusne su i hranljive, a možete ih kombinovati sa raznim dodacima po želji.
Kiflice su tradicionalno jelo koje se može naći u raznim kuhinjama širom sveta. One su omiljeni izbor za doručak, užinu ili večeru, a mogu se praviti sa različitim tipovima testa i nadeva. Uživajte u pripremi kiflica kod kuće i obradujte svoje najmilije sa ovim ukusnim posnim jelom.
Nadamo se da će vam ovaj recept poslužiti kao inspiracija da se oprobate u pravljenju domaćih kiflica. Uživajte u jednostavnoj pripremi, kreativnom nadevu i ukusnom završetku ovih posnih kiflica. Podelite ih sa porodicom i prijateljima i uživajte u zajedničkom obroku.
Posne kiflice su odličan izbor za sve koji poste ili žele da unesu više povrća u svoju ishranu. Možete ih praviti sa različitim nadevima po vašem ukusu i kombinovati ih sa raznim dodacima. Uživajte u pripremi i konzumaciji ovih ukusnih kiflica i obradujte sebe i svoje najbliže ovim posnim jelom.
Uživajte u ukusnim kiflicama koje možete jesti tokom posta ili kao zdravu užinu kad god poželite nešto brzo i jednostavno za pripremu. Iskoristite ovaj recept kao osnovu i dodajte svoje omiljene sastojke kako biste stvorili jedinstveni ukus kiflica kojim ćete oduševiti sve ukućane. Priprema domaćih kiflica može biti zabavna i kreativna aktivnost za celu porodicu, pa se zajedno okušajte u kuhinji i uživajte u ukusnim posnim kiflicama koje ste sami napravili.