Posni kolači su odlična opcija za sve koji žele smanjiti unos masnoća i kalorija, ili jednostavno žele uživati u slatkom desertu bez životinjskih proizvoda. U nastavku vam donosimo recept za savršen posni kolač koji će oduševiti sve ljubitelje slatkih zalogaja.
Sastojci:
– 2 šolje brašna
– 1 šolja šećera
– 1 šolja vode
– 1/2 šolje ulja
– 1 kašika sode bikarbone
– 1 kašičica ekstrakta vanilije
– prstohvat soli
– šećer u prahu za posipanje
Priprema:
1. U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i so.
2. Dodajte vodu, ulje i ekstrakt vanilije te dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Ulijte smjesu u podmazanu tepsiju i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30-40 minuta, ili dok kolač ne postane zlatno smeđe boje.
4. Izvadite kolač iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi.
5. Poslužite posni kolač posipan šećerom u prahu i uživajte u slatkom i sočnom desertu bez životinjskih proizvoda.
Posni kolači su odlična opcija za sve koji vode zdraviji način života ili imaju posebne prehrambene potrebe poput vegana ili vegetarijanaca. Ovaj recept za posni kolač je jednostavan za pripremu i ne zahtijeva puno sastojaka, što ga čini savršenim izborom za brz i ukusan desert.
Brašno je osnovni sastojak u ovom receptu, a možete koristiti obično pšenično brašno ili neko drugo koje preferirate. Šećer se koristi za slatkoću, ali možete ga zamijeniti nekim zdravijim zaslađivačem poput agava sirupa ili javorovog sirupa. Voda i ulje su potrebni kako bi se smjesa sjedinila i bila sočna, dok soda bikarbona pomaže kolaču da naraste i bude mekan.
Ekstrakt vanilije dodaje aromu i miris kolaču, a možete ga zamijeniti nekim drugim ekstraktom po vašem ukusu poput badema ili limuna. Prstohvat soli je važan jer ističe okuse i balansira slatkoću kolača.
Kada je kolač pečen i ohlađen, možete ga posuti šećerom u prahu za dodatnu dekoraciju i slatkoću. Posni kolači mogu biti odličan desert za sve prilike, od proslava do običnih svakodnevnih užitaka.
Ukoliko želite dodatno obogatiti ovaj recept, možete dodati orahe, suvo voće ili začine poput cimeta ili đumbira. Također, možete napraviti kremu od kokosovog mlijeka i šećera za preljev kolača ili dodati voćni preliv po želji.
Posni kolači su odlična opcija za sve koji žele uživati u desertu bez griže savjesti ili za sve koji imaju posebne prehrambene potrebe. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusan, sočan i mirisan kolač koji će oduševiti sve ljubitelje slatkih zalogaja.
Uživajte u pripremi i degustaciji ovog savršenog posnog kolača i obradujte svoje najdraže ukusnim desertom bez životinjskih proizvoda. Posni kolači su odličan izbor za sve prilike i garantirano će zadovoljiti vaše slatke želje na zdraviji i ukusniji način. Isprobajte ovaj recept i uživajte u slatkom užitku bez griže savjesti!