Tradicionalna jela uvijek imaju posebno mjesto u našim srcima i na našim stolovima. Jedno od takvih jela je i kombinacija koja će sigurno ostaviti bez daha – pire od krompira sa mesom i sirom. Ova jednostavna, a ukusna kombinacija sastojaka osvojit će svačije nepce i pružiti savršenu kombinaciju okusa.

Za pripremu ovog jela potrebno je 400 grama mlevenog mesa, 1 kg krompira, 1 glavica crnog luka, 1/2 litre mleka, 200 grama tvrdog sira, 200 grama paradajza, ulje, so i biber. Prvo skuvajte krompir i napravite pire, te mu dodajte zagrejano mleko i dobro promešajte. Zagrejte ulje u tiganju, dodajte sitno iseckan luk i mleveno meso te dinstajte 10-15 minuta. Dodajte sitno iseckan paradajz, krčkajte još 5 minuta i začinite po ukusu.

U posudu za pečenje stavite pola napravljenog krompir-pirea, preko njega stavite smesu s mesom, a zatim prekrijte ostatkom pirea. Pospite narendanim sirom, stavite u rernu i pecite dok se sir ne rastopi. Poslužite toplo uz salatu po želji i uživajte u ukusima ove jedinstvene kombinacije.

Ovo jelo ne samo da će vas oduševiti svojim ukusom, već će vas i vratiti u minula vremena kada je priprema hrane bila poseban ritual u porodici. Očuvajte tradicionalne recepte i krenite putem očuvanja domaće kulinarske tradicije. U knjizi „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ pronaći ćete bogatstvo podataka i saveta koji će vam pomoći da održite duh tradicije na svakom stolu.

Također, turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U knjizi „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ pronaći ćete vekovima stare recepte koji će podići vašu kuhinju na zavidan nivo i probuditi najlepše ukuse istoka. Ne propustite priliku da otkrijete jedinstvene i večne ukuse turske kuhinje.

Italijanska kuhinja je svetski poznata po svojim jednostavnim, ali ukusnim jelima. U knjizi „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“, otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti i upoznajte se sa istorijom, običajima i kulturom Italije kroz priče o najpoznatijim italijanskim jelima.

Jeremy Pang, osnivač azijske kulinarske škole u Londonu, donosi vam remek-delo kineske kuhinje u knjizi „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“. Ova knjiga će vas provesti kroz tajne i tradicionalne recepte kineske kuhinje i naučiti vas kako da pripremite autentična kineska jela kao pravi majstori kuhinje.

Uživajte u ukusima i mirisima tradicionalne kuhinje sa ovim vrednim knjigama koje će vam otkriti tajne najlepših jela i običaja sa različitih krajeva sveta. Očuvajte tradiciju i uživajte u jedinstvenim ukusima sveta na vašem stolu. Nabavite svoje primerke knjiga i krenite na kulinarsko putovanje koje će vas inspirisati i očarati svojom raznovrsnošću i lepotom.