BELA ČORBA JE SAVRŠENA JELA ZA LETNJE DANE

Bela čorba je jelo koje se često nalazi na trpezi u našim domaćinstvima i gotovo da ne postoji osoba koja ne voli da je jede. Osim što ima neodoljiv ukus, bela čorba je i prepuna vitamina i može da posluži kao obrok. Postoji mnogo recepata za belu čorbu, ali donosimo vam provereno dobar recept po kojem ćete skuvati najbolju belu čorbu koja će sigurno oduševiti vaše ukućane.

Sastojci za ovaj recept su: 500g pilećeg belog mesa, 2 šargarepe, 1 paštrnak, 1 koren peršuna, 1 krompir, 1 glavica crnog luka, sok od pola limuna, 1 kašika suvog začina, pola kašičice soli, 1-2 žumanceta (zavisno kako volite, za prvi put stavite jedno), 150g kisele pavlake i peršunov list.

Za pripremu, prvo je potrebno sitno iseckati crni luk. Možete ga izblendirati ili izrendati kako bi bio mnogo sitniji i brže se izdinstao. Luk se potom dinsta sa čašom vode i kašikom začina. Dok se luk dinsta, možete pripremati meso i povrće.

Nakon što je luk izdinstan, dodajte belo meso isečeno na kockice i ostavite da se dinsta uz povremeno mešanje. Dodajte šargarepu, paštrnak, koren peršuna i krompir iseckane na kockice, kao i sok od limuna. Sve zajedno dinstajte dok povrće ne omekša.

Kada je čorba gotovo, umutite žumance i kiselu pavlaku, pa polako dodajte malo tople čorbaste tečnosti dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte ovu smesu u čorbu i promešajte sve zajedno. Posolite po ukusu i čorba je spremna za posluživanje.

Bela čorba je idealno jelo za letnje dane jer je lagana, osvežavajuća i puna ukusa. Osim toga, obezbeđuje organizmu potrebne hranljive sastojke i vitamine. Možete je poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo uz dodatak svežeg hleba ili salate.

Ukoliko želite da vaši ukućani oduševljeni traže još jedan tanjir, isprobajte ovaj recept za belu čorbu i uživajte u ukusnom obroku koji će sigurno postati omiljeni letnji specijalitet u vašem domu. Nema ništa lepše od ukusne i domaće kuhinje u toplim letnjim danima, a bela čorba je savršen izbor za svaku priliku.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovog fantastičnog jela koje će vas osvežiti i nahraniti u letnjim danima. Iskoristite sveže sastojke i bogate ukuse kako biste stvorili savršenu belu čorbu koja će oduševiti sve članove vaše porodice. Ne zaboravite da dodate svež peršun za dodatnu aromu i ukrasite tanjir pre serviranja.

Bela čorba je jelo koje će vas osvojiti svojim jedinstvenim ukusom i mirisom, pa ne čekajte, već odmah počnite sa pripremom ove fantastične čorbe i uživajte u savršenom gastronomskom doživljaju. Vaši ukućani će vam biti zahvalni na ovom ukusnom obroku, a vi ćete biti zadovoljni što ste ih obradovali jelo koje će se sigurno naći na meniju u vašem domu često.